Semaine
Menu Midi : 29,90€ Menu Soir : 52,90€ Menu Enfant Midi: 19,90€ Menu Enfant Soir : 29,90€
Week-end, fériés
Menu Midi : 39,90€ Menu Soir : 52,90€ Menu Enfant Midi: 19,90€ Menu Enfant Soir : 29,90€
All you can eat
5 plats de 5 tours
25 plats par personne
hors boisson/dessert
*
All you can eat
Semaine
Menu Midi : 29,90€ Menu Soir : 52,90€ Menu Enfant Midi: 19,90€ Menu Enfant Soir : 29,90€
Week-end, fériés
Menu Midi : 39,90€ Menu Soir : 52,90€ Menu Enfant Midi: 19,90€ Menu Enfant Soir : 29,90€
Semaine
Menu Midi : 29,90€ Menu Soir : 52,90€ Menu Enfant Midi: 19,90€ Menu Enfant Soir : 29,90€
Week-end, fériés
Menu Midi : 39,90€ Menu Soir : 52,90€ Menu Enfant Midi: 19,90€ Menu Enfant Soir : 29,90€
Semaine
Menu Midi : 29,90€ Menu Soir : 52,90€ Menu Enfant Midi: 19,90€ Menu Enfant Soir : 29,90€
Week-end, fériés
Menu Midi : 39,90€ Menu Soir : 52,90€ Menu Enfant Midi: 19,90€ Menu Enfant Soir : 29,90€
All you can eat
5 plats de 5 tours
25 plats par personne
hors boisson/dessert
*
All you can eat
Semaine
Menu Midi : 29,90€ Menu Soir : 52,90€ Menu Enfant Midi: 19,90€ Menu Enfant Soir : 29,90€
Week-end, fériés
Menu Midi : 39,90€ Menu Soir : 52,90€ Menu Enfant Midi: 19,90€ Menu Enfant Soir : 29,90€
Semaine
Menu Midi : 29,90€ Menu Soir : 52,90€ Menu Enfant Midi: 19,90€ Menu Enfant Soir : 29,90€
Week-end, fériés
Menu Midi : 39,90€ Menu Soir : 52,90€ Menu Enfant Midi: 19,90€ Menu Enfant Soir : 29,90€
Semaine
Menu Midi : 29,90€ Menu Soir : 52,90€ Menu Enfant Midi: 19,90€ Menu Enfant Soir : 29,90€
Week-end, fériés
Menu Midi : 39,90€ Menu Soir : 52,90€ Menu Enfant Midi: 19,90€ Menu Enfant Soir : 29,90€
All you can eat
5 plats de 5 tours
25 plats par personne
hors boisson/dessert
*
All you can eat
Semaine
Menu Midi : 29,90€ Menu Soir : 52,90€ Menu Enfant Midi: 19,90€ Menu Enfant Soir : 29,90€
Week-end, fériés
Menu Midi : 39,90€ Menu Soir : 52,90€ Menu Enfant Midi: 19,90€ Menu Enfant Soir : 29,90€
Semaine
Menu Midi : 29,90€ Menu Soir : 52,90€ Menu Enfant Midi: 19,90€ Menu Enfant Soir : 29,90€
Week-end, fériés
Menu Midi : 39,90€ Menu Soir : 52,90€ Menu Enfant Midi: 19,90€ Menu Enfant Soir : 29,90€
eNTRées
Soupe Miso
Bouillon japonais à base de miso, avec du tofu, des algues, du poireau, des champignons et une touche de sésame.
Allergènes:
Poisson, Soja, Sésame
Soupe Miso
Bouillon japonais à base de miso, avec du tofu, des algues, du poireau, des champignons et une touche de sésame.
Allergènes:
Poisson, Soja, Sésame
Soupe Miso
Bouillon japonais à base de miso, avec du tofu, des algues, du poireau, des champignons et une touche de sésame.
Allergènes:
Poisson, Soja, Sésame
Dim Sum Duo Canard/Calamar au Satay
Un duo raffiné de bouchées vapeur associant la tendresse du canard et la finesse du calamar, relevé d’une sauce satay onctueuse aux notes épicées et légèrement sucrées.
Allergènes:
Gluten, crustacés, mollusque, oeuf, noix, arachide, moutarde, sésame
Dim Sum Duo Canard/Calamar au Satay
Un duo raffiné de bouchées vapeur associant la tendresse du canard et la finesse du calamar, relevé d’une sauce satay onctueuse aux notes épicées et légèrement sucrées.
Allergènes:
Gluten, crustacés, mollusque, oeuf, noix, arachide, moutarde, sésame
Dim Sum Duo Canard/Calamar au Satay
Un duo raffiné de bouchées vapeur associant la tendresse du canard et la finesse du calamar, relevé d’une sauce satay onctueuse aux notes épicées et légèrement sucrées.
Allergènes:
Gluten, crustacés, mollusque, oeuf, noix, arachide, moutarde, sésame
Edamame salé
Jeunes fèves de soja légèrement salées, servies tièdes dans leur cosse pour une mise en bouche raffinée
Allergènes
Ail, Sésame, Lait, Gluten, Oeuf
Edamame salé
Jeunes fèves de soja légèrement salées, servies tièdes dans leur cosse pour une mise en bouche raffinée
Allergènes
Ail, Sésame, Lait, Gluten, Oeuf
Edamame salé
Jeunes fèves de soja légèrement salées, servies tièdes dans leur cosse pour une mise en bouche raffinée
Allergènes
Ail, Sésame, Lait, Gluten, Oeuf
Salade d'algues
Assortiment d’algues fraîches subtilement assaisonnées, aux notes marines et croquantes
Allergènes :
Sésame
Salade d'algues
Assortiment d’algues fraîches subtilement assaisonnées, aux notes marines et croquantes
Allergènes :
Sésame
Salade d'algues
Assortiment d’algues fraîches subtilement assaisonnées, aux notes marines et croquantes
Allergènes :
Sésame
Tempura aux crevettes
Crevettes enrobées d’une pâte légère et croustillante, frites à la perfection selon la tradition japonaise
Allergènes:
Gluten, Mollusques, Crustacés
Tempura aux crevettes
Crevettes enrobées d’une pâte légère et croustillante, frites à la perfection selon la tradition japonaise
Allergènes:
Gluten, Mollusques, Crustacés
Tempura aux crevettes
Crevettes enrobées d’une pâte légère et croustillante, frites à la perfection selon la tradition japonaise
Allergènes:
Gluten, Mollusques, Crustacés
Takoyaki
Boulettes fondantes de poulpe et chou, nappées de sauce teriyaki, bonite séchée et une touche de mayonnaise onctueuse.
Allergènes:
Mollusques, Crustacés, Soja, Gluten
Takoyaki
Boulettes fondantes de poulpe et chou, nappées de sauce teriyaki, bonite séchée et une touche de mayonnaise onctueuse.
Allergènes:
Mollusques, Crustacés, Soja, Gluten
Takoyaki
Boulettes fondantes de poulpe et chou, nappées de sauce teriyaki, bonite séchée et une touche de mayonnaise onctueuse.
Allergènes:
Mollusques, Crustacés, Soja, Gluten
Nems au poulet
Rouleaux croustillants garnis d’un savoureux mélange de poulet et de légumes finement émincés.
Allergènes:
Gluten, Soja, Oeufs, sésame, arachides, sulfites
Nems au poulet
Rouleaux croustillants garnis d’un savoureux mélange de poulet et de légumes finement émincés.
Allergènes:
Gluten, Soja, Oeufs, sésame, arachides, sulfites
Nems au poulet
Rouleaux croustillants garnis d’un savoureux mélange de poulet et de légumes finement émincés.
Allergènes:
Gluten, Soja, Oeufs, sésame, arachides, sulfites
Gyoza poulet et légumes
Raviolis dorés à la poêle, généreusement farcis de poulet et de légumes, au cœur moelleux
Allergènes:
Blé, Soja, Sésame
Gyoza poulet et légumes
Raviolis dorés à la poêle, généreusement farcis de poulet et de légumes, au cœur moelleux
Allergènes:
Blé, Soja, Sésame
Gyoza poulet et légumes
Raviolis dorés à la poêle, généreusement farcis de poulet et de légumes, au cœur moelleux
Allergènes:
Blé, Soja, Sésame
Riz nature
Riz blanc cuit à la vapeur, à la texture parfaite et au goût neutre, idéal pour accompagner tous les mets
Allergènes:
Gluten
Riz nature
Riz blanc cuit à la vapeur, à la texture parfaite et au goût neutre, idéal pour accompagner tous les mets
Allergènes:
Gluten
Riz nature
Riz blanc cuit à la vapeur, à la texture parfaite et au goût neutre, idéal pour accompagner tous les mets
Allergènes:
Gluten
KARAAGE
Morceaux de poulet marinés puis frits, à la fois croustillants et fondants, emblématiques du Japon.
Allergènes:
Gluten, Soja
KARAAGE
Morceaux de poulet marinés puis frits, à la fois croustillants et fondants, emblématiques du Japon.
Allergènes:
Gluten, Soja
KARAAGE
Morceaux de poulet marinés puis frits, à la fois croustillants et fondants, emblématiques du Japon.
Allergènes:
Gluten, Soja
Sashiza à l'huile de truffe
Morceaux de poulet marinés puis frits, à la fois croustillants et fondants, emblématiques du Japon.
Allergènes:
Gluten, Crustacés, Sésame, Soja
Sashiza à l'huile de truffe
Morceaux de poulet marinés puis frits, à la fois croustillants et fondants, emblématiques du Japon.
Allergènes:
Gluten, Crustacés, Sésame, Soja
Sashiza à l'huile de truffe
Morceaux de poulet marinés puis frits, à la fois croustillants et fondants, emblématiques du Japon.
Allergènes:
Gluten, Crustacés, Sésame, Soja
Shinko Spécial
Tuna Crispy Lotus
Racine de lotus croustillante sur tartare de thon, huile de truffe et ciboulette
Allergènes:
Oeuf, Sésame, moutarde
Tuna Crispy Lotus
Racine de lotus croustillante sur tartare de thon, huile de truffe et ciboulette
Allergènes:
Oeuf, Sésame, moutarde
Tuna Crispy Lotus
Racine de lotus croustillante sur tartare de thon, huile de truffe et ciboulette
Allergènes:
Oeuf, Sésame, moutarde
Crunchy pistachio Salmon
Racine de lotus croustillante sur tartare de thon, huile de truffe et ciboulette
Allergènes:
Gluten, lactose, arachide, soja
Crunchy pistachio Salmon
Racine de lotus croustillante sur tartare de thon, huile de truffe et ciboulette
Allergènes:
Gluten, lactose, arachide, soja
Crunchy pistachio Salmon
Racine de lotus croustillante sur tartare de thon, huile de truffe et ciboulette
Allergènes:
Gluten, lactose, arachide, soja
Coupe Lobster Exotic
Homard et crevettes mariés à l’onctuosité de l’avocat et à la fraîcheur de la mangue, soulignés de tobikko croquant et d’une sauce moutardée au miel
Allergènes:
crustacés, gluten, moutarde, œuf
Coupe Lobster Exotic
Homard et crevettes mariés à l’onctuosité de l’avocat et à la fraîcheur de la mangue, soulignés de tobikko croquant et d’une sauce moutardée au miel
Allergènes:
crustacés, gluten, moutarde, œuf
Coupe Lobster Exotic
Homard et crevettes mariés à l’onctuosité de l’avocat et à la fraîcheur de la mangue, soulignés de tobikko croquant et d’une sauce moutardée au miel
Allergènes:
crustacés, gluten, moutarde, œuf
Langoustine Flambée
Langoustine flambée minute, servie dans sa simplicité pour en sublimer toute la noblesse.
Allergènes:
Crustacés
Langoustine Flambée
Langoustine flambée minute, servie dans sa simplicité pour en sublimer toute la noblesse.
Allergènes:
Crustacés
Langoustine Flambée
Langoustine flambée minute, servie dans sa simplicité pour en sublimer toute la noblesse.
Allergènes:
Crustacés
Poulpe
Poulpe tendre mariné, accompagné de concombre, oignon rouge et piment doux, relevé par une gelée et un vinaigre japonais.
Allergènes:
Sésame, Soja, Gluten
Poulpe
Poulpe tendre mariné, accompagné de concombre, oignon rouge et piment doux, relevé par une gelée et un vinaigre japonais.
Allergènes:
Sésame, Soja, Gluten
Poulpe
Poulpe tendre mariné, accompagné de concombre, oignon rouge et piment doux, relevé par une gelée et un vinaigre japonais.
Allergènes:
Sésame, Soja, Gluten
Fleur de Lotus
Tartare de homard et crevette sur lit de purée d’avocat, perlé de tobikko au yuzu et d’oignon rouge finement émincé.
Allergènes:
Gluten, oeuf, crustacé, lait
Fleur de Lotus
Tartare de homard et crevette sur lit de purée d’avocat, perlé de tobikko au yuzu et d’oignon rouge finement émincé.
Allergènes:
Gluten, oeuf, crustacé, lait
Fleur de Lotus
Tartare de homard et crevette sur lit de purée d’avocat, perlé de tobikko au yuzu et d’oignon rouge finement émincé.
Allergènes:
Gluten, oeuf, crustacé, lait
Carpaccio Saint-Jacques
Fines lamelles de Saint-Jacques crues, arrosées d’un ponzu délicatement acidulé.
Allergènes:
soja, sésame, moutarde
Carpaccio Saint-Jacques
Fines lamelles de Saint-Jacques crues, arrosées d’un ponzu délicatement acidulé.
Allergènes:
soja, sésame, moutarde
Carpaccio Saint-Jacques
Fines lamelles de Saint-Jacques crues, arrosées d’un ponzu délicatement acidulé.
Allergènes:
soja, sésame, moutarde
Tataki de Thon
Thon snacké à la flamme, tranché finement, servi froid dans la pure tradition tataki.
Allergènes:
Sésame, Soja, Lactose
Tataki de Thon
Thon snacké à la flamme, tranché finement, servi froid dans la pure tradition tataki.
Allergènes:
Sésame, Soja, Lactose
Tataki de Thon
Thon snacké à la flamme, tranché finement, servi froid dans la pure tradition tataki.
Allergènes:
Sésame, Soja, Lactose
Fu Saumon
Saumon rôti, nappé de sauce Teriyaki maison, accompagné d’ananas rôti et d’un voile de piment séché.
Allergènes:
Lait, soja, moutarde, oeuf
Fu Saumon
Saumon rôti, nappé de sauce Teriyaki maison, accompagné d’ananas rôti et d’un voile de piment séché.
Allergènes:
Lait, soja, moutarde, oeuf
Fu Saumon
Saumon rôti, nappé de sauce Teriyaki maison, accompagné d’ananas rôti et d’un voile de piment séché.
Allergènes:
Lait, soja, moutarde, oeuf
Palourde Japonaise
Palourdes aux saveurs marines, relevées de ciboulette, tobiko et d’une réduction de soja.
Allergènes:
Soja, Crustacés
Palourde Japonaise
Palourdes aux saveurs marines, relevées de ciboulette, tobiko et d’une réduction de soja.
Allergènes:
Soja, Crustacés
Palourde Japonaise
Palourdes aux saveurs marines, relevées de ciboulette, tobiko et d’une réduction de soja.
Allergènes:
Soja, Crustacés
Tacos Saumon
Feuille de gyoza croustillante garnie de saumon cru mariné aux inspirations nippone et mexicaine.
Allergènes:
Gluten, lactose, soja, poisson
Tacos Saumon
Feuille de gyoza croustillante garnie de saumon cru mariné aux inspirations nippone et mexicaine.
Allergènes:
Gluten, lactose, soja, poisson
Tacos Saumon
Feuille de gyoza croustillante garnie de saumon cru mariné aux inspirations nippone et mexicaine.
Allergènes:
Gluten, lactose, soja, poisson
Tacos Bœuf
Taco de bœuf fondant dans sa feuille de gyoza, relevé d’une crème de truffe à l’huile d’olive.
Allergènes:
Gluten, lactose, soja,
Tacos Bœuf
Taco de bœuf fondant dans sa feuille de gyoza, relevé d’une crème de truffe à l’huile d’olive.
Allergènes:
Gluten, lactose, soja,
Tacos Bœuf
Taco de bœuf fondant dans sa feuille de gyoza, relevé d’une crème de truffe à l’huile d’olive.
Allergènes:
Gluten, lactose, soja,
Millefeuille à la Truffe
Feuilles croustillantes en superposition, renfermant un tartare de thon spicy, truffe noire, olives et herbes fraîches.
Allergènes:
Gluten, lactose
Millefeuille à la Truffe
Feuilles croustillantes en superposition, renfermant un tartare de thon spicy, truffe noire, olives et herbes fraîches.
Allergènes:
Gluten, lactose
Millefeuille à la Truffe
Feuilles croustillantes en superposition, renfermant un tartare de thon spicy, truffe noire, olives et herbes fraîches.
Allergènes:
Gluten, lactose
Tuna Crispy Rice
Thon épicé posé sur un socle de riz croustillant, relevé de sauce Teriyaki, copeaux de parmesan et zeste de citron frais.
Allergènes:
Gluten, lactose, soja
Tuna Crispy Rice
Thon épicé posé sur un socle de riz croustillant, relevé de sauce Teriyaki, copeaux de parmesan et zeste de citron frais.
Allergènes:
Gluten, lactose, soja
Tuna Crispy Rice
Thon épicé posé sur un socle de riz croustillant, relevé de sauce Teriyaki, copeaux de parmesan et zeste de citron frais.
Allergènes:
Gluten, lactose, soja
Saumon Crispy Rice
Mini wrap garni de tartare de saumon, igname ailée, matcha et foie gras.
Allergènes:
Soja, gluten
Saumon Crispy Rice
Mini wrap garni de tartare de saumon, igname ailée, matcha et foie gras.
Allergènes:
Soja, gluten
Saumon Crispy Rice
Mini wrap garni de tartare de saumon, igname ailée, matcha et foie gras.
Allergènes:
Soja, gluten
Homard au Beurre de Yuzu
Homard poêlé et nouilles Udon dans un beurre monté au yuzu, entre rondeur et acidité.
Allergènes:
Gluten, crustacés, Lait, soja
Homard au Beurre de Yuzu
Homard poêlé et nouilles Udon dans un beurre monté au yuzu, entre rondeur et acidité.
Allergènes:
Gluten, crustacés, Lait, soja
Homard au Beurre de Yuzu
Homard poêlé et nouilles Udon dans un beurre monté au yuzu, entre rondeur et acidité.
Allergènes:
Gluten, crustacés, Lait, soja
Filet de Bar au Yuzu
Filet de bar rôti, servi sur une purée de pommes de terre au yuzu, avec beurre citronné et éclats de parmesan.
Allergènes:
Gluten, Lactose
Filet de Bar au Yuzu
Filet de bar rôti, servi sur une purée de pommes de terre au yuzu, avec beurre citronné et éclats de parmesan.
Allergènes:
Gluten, Lactose
Filet de Bar au Yuzu
Filet de bar rôti, servi sur une purée de pommes de terre au yuzu, avec beurre citronné et éclats de parmesan.
Allergènes:
Gluten, Lactose
Carpaccio
Carpaccio de Saumon aux Éclats de Pomme Verte
Fines tranches de saumon mariné, éclats de pomme verte croquante, nappées de sauce ponzu acidulée.
Allergènes:
Soja, sésame
Carpaccio de Saumon aux Éclats de Pomme Verte
Fines tranches de saumon mariné, éclats de pomme verte croquante, nappées de sauce ponzu acidulée.
Allergènes:
Soja, sésame
Carpaccio de Saumon aux Éclats de Pomme Verte
Fines tranches de saumon mariné, éclats de pomme verte croquante, nappées de sauce ponzu acidulée.
Allergènes:
Soja, sésame
Carpaccio Mix Soir
Assortiment raffiné de crevettes, saumon, bar et thon, relevé de poivre rouge, sauce miso crémeuse et touche de truffe noire.
Allergènes:
Crustacés, sésame, arachide
Carpaccio Mix Soir
Assortiment raffiné de crevettes, saumon, bar et thon, relevé de poivre rouge, sauce miso crémeuse et touche de truffe noire.
Allergènes:
Crustacés, sésame, arachide
Carpaccio Mix Soir
Assortiment raffiné de crevettes, saumon, bar et thon, relevé de poivre rouge, sauce miso crémeuse et touche de truffe noire.
Allergènes:
Crustacés, sésame, arachide
Saumon Chocolat
Carpaccio de saumon marié à la fraîcheur du citron vert, notes subtiles de chocolat noir, relevé d'une sauce carotte à l'ail confit.
Allergènes:
Soja, gluten
Saumon Chocolat
Carpaccio de saumon marié à la fraîcheur du citron vert, notes subtiles de chocolat noir, relevé d'une sauce carotte à l'ail confit.
Allergènes:
Soja, gluten
Saumon Chocolat
Carpaccio de saumon marié à la fraîcheur du citron vert, notes subtiles de chocolat noir, relevé d'une sauce carotte à l'ail confit.
Allergènes:
Soja, gluten
Carpaccio de Bœuf
Saumon mariné à l’huile de sésame, servi avec avocat et fromage fondant
Allergènes:
Soja, lactose
Carpaccio de Bœuf
Saumon mariné à l’huile de sésame, servi avec avocat et fromage fondant
Allergènes:
Soja, lactose
Carpaccio de Bœuf
Saumon mariné à l’huile de sésame, servi avec avocat et fromage fondant
Allergènes:
Soja, lactose
Carpaccio Mix Midi
Trio de crevette, saumon et bar, accompagné de thon, poivre rouge et sauce légère.
Allergènes:
soja
Carpaccio Mix Midi
Trio de crevette, saumon et bar, accompagné de thon, poivre rouge et sauce légère.
Allergènes:
soja
Carpaccio Mix Midi
Trio de crevette, saumon et bar, accompagné de thon, poivre rouge et sauce légère.
Allergènes:
soja
tartare
Sweet Onion Beef
Bœuf finement haché, oignon doux et fromage fondant, relevé d'une sauce soja légère.
Allergènes:
Gluten, soja
Sweet Onion Beef
Bœuf finement haché, oignon doux et fromage fondant, relevé d'une sauce soja légère.
Allergènes:
Gluten, soja
Sweet Onion Beef
Bœuf finement haché, oignon doux et fromage fondant, relevé d'une sauce soja légère.
Allergènes:
Gluten, soja
Tartare de Bar
Bar en tartare, crevette sur riz vinaigré, agrémenté de sauce ponzu et carotte croquante.
Allergènes:
Crustacés œuf
Tartare de Bar
Bar en tartare, crevette sur riz vinaigré, agrémenté de sauce ponzu et carotte croquante.
Allergènes:
Crustacés œuf
Tartare de Bar
Bar en tartare, crevette sur riz vinaigré, agrémenté de sauce ponzu et carotte croquante.
Allergènes:
Crustacés œuf
Tartare Langoustine
Langoustine crue, zestes de citron vert, crème shizo, touche lactée, sel et poivre du moulin.
Allergènes:
Crudités, Poisson, Gluten
Tartare Langoustine
Langoustine crue, zestes de citron vert, crème shizo, touche lactée, sel et poivre du moulin.
Allergènes:
Crudités, Poisson, Gluten
Tartare Langoustine
Langoustine crue, zestes de citron vert, crème shizo, touche lactée, sel et poivre du moulin.
Allergènes:
Crudités, Poisson, Gluten
Tartare de Saumon
Saumon pimenté en tartare, citron vert, poivre noir et sauce ponzu japonaise.
Allergènes:
Soja, moutarde, oeuf, gluten
Tartare de Saumon
Saumon pimenté en tartare, citron vert, poivre noir et sauce ponzu japonaise.
Allergènes:
Soja, moutarde, oeuf, gluten
Tartare de Saumon
Saumon pimenté en tartare, citron vert, poivre noir et sauce ponzu japonaise.
Allergènes:
Soja, moutarde, oeuf, gluten
Tartare de Thon
Thon en tartare à la truffe, croustillant de quinoa, sauce basilic, soja au yuzu et gelée de champagne.
Allergènes:
soja
Tartare de Thon
Thon en tartare à la truffe, croustillant de quinoa, sauce basilic, soja au yuzu et gelée de champagne.
Allergènes:
soja
Tartare de Thon
Thon en tartare à la truffe, croustillant de quinoa, sauce basilic, soja au yuzu et gelée de champagne.
Allergènes:
soja
Shinko Spécial WEEK-END/ FERIES
Gambas Curry Rouge
Gambas sautées au curry rouge, échalote, basilic, coriandre fraîche, cacahuètes et oignons frits.
Allergènes:
Arachides, Crustacés, Fruit de mer, Mollusques
Gambas Curry Rouge
Gambas sautées au curry rouge, échalote, basilic, coriandre fraîche, cacahuètes et oignons frits.
Allergènes:
Arachides, Crustacés, Fruit de mer, Mollusques
Gambas Curry Rouge
Gambas sautées au curry rouge, échalote, basilic, coriandre fraîche, cacahuètes et oignons frits.
Allergènes:
Arachides, Crustacés, Fruit de mer, Mollusques
SHINKO Fruits de Mer
Poêlée de Saint-Jacques, calamars et crevettes, accompagnée de poivrons verts et rouges et d'oignons croquants.
Allergènes:
Crustacés, mollusques, gluten, soja
SHINKO Fruits de Mer
Poêlée de Saint-Jacques, calamars et crevettes, accompagnée de poivrons verts et rouges et d'oignons croquants.
Allergènes:
Crustacés, mollusques, gluten, soja
SHINKO Fruits de Mer
Poêlée de Saint-Jacques, calamars et crevettes, accompagnée de poivrons verts et rouges et d'oignons croquants.
Allergènes:
Crustacés, mollusques, gluten, soja
Magret de Canard Fondant
Canard tendre, purée de patate douce, crème soja, oignons caramélisés.
Allergènes:
Lait, Soja, Gluten
Magret de Canard Fondant
Canard tendre, purée de patate douce, crème soja, oignons caramélisés.
Allergènes:
Lait, Soja, Gluten
Magret de Canard Fondant
Canard tendre, purée de patate douce, crème soja, oignons caramélisés.
Allergènes:
Lait, Soja, Gluten
Smoked Salmon & Avocado Roll
Saumon fumé, avocat, pointe de lait : subtil et fondant.
Allergènes:
lactose, gluten, crustacés
Smoked Salmon & Avocado Roll
Saumon fumé, avocat, pointe de lait : subtil et fondant.
Allergènes:
lactose, gluten, crustacés
Smoked Salmon & Avocado Roll
Saumon fumé, avocat, pointe de lait : subtil et fondant.
Allergènes:
lactose, gluten, crustacés
Bao Canard
Canard effiloché, concombre, salade, carotte, oignons marinés, sauce aux fruits de mer.
Allergènes:
Soja, moutarde, oeuf, arachide
Bao Canard
Canard effiloché, concombre, salade, carotte, oignons marinés, sauce aux fruits de mer.
Allergènes:
Soja, moutarde, oeuf, arachide
Bao Canard
Canard effiloché, concombre, salade, carotte, oignons marinés, sauce aux fruits de mer.
Allergènes:
Soja, moutarde, oeuf, arachide
Salmon Volcan
Riz vinaigré surmonté de tranches de saumon, mayonnaise, sauce anguille, bonite séchée, tobiko, ciboulette.
Allergènes:
Moutarde, lactose, oeuf
Salmon Volcan
Riz vinaigré surmonté de tranches de saumon, mayonnaise, sauce anguille, bonite séchée, tobiko, ciboulette.
Allergènes:
Moutarde, lactose, oeuf
Salmon Volcan
Riz vinaigré surmonté de tranches de saumon, mayonnaise, sauce anguille, bonite séchée, tobiko, ciboulette.
Allergènes:
Moutarde, lactose, oeuf
SHINKO Roll
Foie gras, avocat, tempura crevette, saumon flambé, bonite séchée — une explosion de saveurs.
Allergènes:
Gluten, Crustacés
SHINKO Roll
Foie gras, avocat, tempura crevette, saumon flambé, bonite séchée — une explosion de saveurs.
Allergènes:
Gluten, Crustacés
SHINKO Roll
Foie gras, avocat, tempura crevette, saumon flambé, bonite séchée — une explosion de saveurs.
Allergènes:
Gluten, Crustacés
Nigiri Flambé Foie Gras
Sushi de saumon flambé, délicatement nappé de foie gras.
Allergènes:
soja gluten œuf arachide
Nigiri Flambé Foie Gras
Sushi de saumon flambé, délicatement nappé de foie gras.
Allergènes:
soja gluten œuf arachide
Nigiri Flambé Foie Gras
Sushi de saumon flambé, délicatement nappé de foie gras.
Allergènes:
soja gluten œuf arachide
Sweet Onion Beef
Bœuf tendre, oignons doux, fromage fondant, sauce soja maison.
Allergènes:
Gluten, Soja
Sweet Onion Beef
Bœuf tendre, oignons doux, fromage fondant, sauce soja maison.
Allergènes:
Gluten, Soja
Sweet Onion Beef
Bœuf tendre, oignons doux, fromage fondant, sauce soja maison.
Allergènes:
Gluten, Soja
nigiri
Nigiri Sake
Saumon cru posé sur un lit de riz vinaigré légèrement pressé.
Allergènes:
soja, gluten, œuf
Nigiri Sake
Saumon cru posé sur un lit de riz vinaigré légèrement pressé.
Allergènes:
soja, gluten, œuf
Nigiri Sake
Saumon cru posé sur un lit de riz vinaigré légèrement pressé.
Allergènes:
soja, gluten, œuf
Nigiri Tuna
Thon rouge tendre sur canapé de riz vinaigré, dans la plus pure tradition japonaise.
Allergènes:
soja, gluten
Nigiri Tuna
Thon rouge tendre sur canapé de riz vinaigré, dans la plus pure tradition japonaise.
Allergènes:
soja, gluten
Nigiri Tuna
Thon rouge tendre sur canapé de riz vinaigré, dans la plus pure tradition japonaise.
Allergènes:
soja, gluten
Nigiri Bar
Filet de bar délicat, posé avec précision sur riz vinaigré.
Allergènes:
soja, gluten
Nigiri Bar
Filet de bar délicat, posé avec précision sur riz vinaigré.
Allergènes:
soja, gluten
Nigiri Bar
Filet de bar délicat, posé avec précision sur riz vinaigré.
Allergènes:
soja, gluten
Nigiri Ebi
Crevette subtilement cuite, dressée sur riz vinaigré parfumé.
Allergènes:
Crustacés
Nigiri Ebi
Crevette subtilement cuite, dressée sur riz vinaigré parfumé.
Allergènes:
Crustacés
Nigiri Ebi
Crevette subtilement cuite, dressée sur riz vinaigré parfumé.
Allergènes:
Crustacés
Nigiri Unagi
Anguille caramélisée, sauce Teriyaki brillante et ciboulette fraîche, sur riz vinaigré.
Allergènes:
soja, gluten, mollusques
Nigiri Unagi
Anguille caramélisée, sauce Teriyaki brillante et ciboulette fraîche, sur riz vinaigré.
Allergènes:
soja, gluten, mollusques
Nigiri Unagi
Anguille caramélisée, sauce Teriyaki brillante et ciboulette fraîche, sur riz vinaigré.
Allergènes:
soja, gluten, mollusques
Nigiri Flambé
Saumon légèrement flambé, sauce Teriyaki maison, sur canapé de riz vinaigré.
Allergènes:
soja, gluten, œuf, arachide
Nigiri Flambé
Saumon légèrement flambé, sauce Teriyaki maison, sur canapé de riz vinaigré.
Allergènes:
soja, gluten, œuf, arachide
Nigiri Flambé
Saumon légèrement flambé, sauce Teriyaki maison, sur canapé de riz vinaigré.
Allergènes:
soja, gluten, œuf, arachide
Nigiri Flambé Foie Gras
Saumon rôti flambé, recouvert de foie gras fondant pour une fusion franco-nippone.
Allergènes:
soja, gluten
Nigiri Flambé Foie Gras
Saumon rôti flambé, recouvert de foie gras fondant pour une fusion franco-nippone.
Allergènes:
soja, gluten
Nigiri Flambé Foie Gras
Saumon rôti flambé, recouvert de foie gras fondant pour une fusion franco-nippone.
Allergènes:
soja, gluten
Nigiri Bœuf à la Truffe
Bœuf mariné posé sur riz vinaigré, relevé de sauce Teriyaki et graines de sésame.
Allergènes:
soja, gluten
Nigiri Bœuf à la Truffe
Bœuf mariné posé sur riz vinaigré, relevé de sauce Teriyaki et graines de sésame.
Allergènes:
soja, gluten
Nigiri Bœuf à la Truffe
Bœuf mariné posé sur riz vinaigré, relevé de sauce Teriyaki et graines de sésame.
Allergènes:
soja, gluten
Nigiri St-Jacques Foie gras
St-Jacques sur canapé de riz vinaigré
Allergènes:
Crustacés, soja, gluten
Nigiri St-Jacques Foie gras
St-Jacques sur canapé de riz vinaigré
Allergènes:
Crustacés, soja, gluten
Nigiri St-Jacques Foie gras
St-Jacques sur canapé de riz vinaigré
Allergènes:
Crustacés, soja, gluten
Fry maki
Truffe Sépia
Fromage fondant, tempura de crevette, relevé de sauce truffe et teriyaki, sur une base d’avocat crémeux.
Allergènes:
Gluten, Lactose, crustacés, soja
Truffe Sépia
Fromage fondant, tempura de crevette, relevé de sauce truffe et teriyaki, sur une base d’avocat crémeux.
Allergènes:
Gluten, Lactose, crustacés, soja
Truffe Sépia
Fromage fondant, tempura de crevette, relevé de sauce truffe et teriyaki, sur une base d’avocat crémeux.
Allergènes:
Gluten, Lactose, crustacés, soja
Mini Capricieux
Avocat et saumon pimenté enrobés de kataifi croustillant, accompagnés de sauce teriyaki et ciboulette fraîche.
Allergènes:
Gluten, lactose, soja, Arachide
Mini Capricieux
Avocat et saumon pimenté enrobés de kataifi croustillant, accompagnés de sauce teriyaki et ciboulette fraîche.
Allergènes:
Gluten, lactose, soja, Arachide
Mini Capricieux
Avocat et saumon pimenté enrobés de kataifi croustillant, accompagnés de sauce teriyaki et ciboulette fraîche.
Allergènes:
Gluten, lactose, soja, Arachide
Sashimi
Sashimi Saumon
4 tranches de saumon d'une grande fraîcheur, servies sur un lit de glace.
Allergènes:
Poisson, crustacés
Sashimi Saumon
4 tranches de saumon d'une grande fraîcheur, servies sur un lit de glace.
Allergènes:
Poisson, crustacés
Sashimi Saumon
4 tranches de saumon d'une grande fraîcheur, servies sur un lit de glace.
Allergènes:
Poisson, crustacés
Omakase
Plateau d’assortiments de poissons nobles et fruits de mer, selon l’inspiration du chef.
Allergènes:
Poisson, Mollusques, crustacés, soja
Omakase
Plateau d’assortiments de poissons nobles et fruits de mer, selon l’inspiration du chef.
Allergènes:
Poisson, Mollusques, crustacés, soja
Omakase
Plateau d’assortiments de poissons nobles et fruits de mer, selon l’inspiration du chef.
Allergènes:
Poisson, Mollusques, crustacés, soja
Sashimi Mix
Sélection de saumon, thon et bar découpés avec précision.
Allergènes:
Sashimi Mix
Sélection de saumon, thon et bar découpés avec précision.
Allergènes:
Sashimi Mix
Sélection de saumon, thon et bar découpés avec précision.
Allergènes:
Ura maki
salmon gold
Saumon, avocat ou feuille alimentaire, truffe noire, olives et graines de sésame.
Allergènes:
??
salmon gold
Saumon, avocat ou feuille alimentaire, truffe noire, olives et graines de sésame.
Allergènes:
??
salmon gold
Saumon, avocat ou feuille alimentaire, truffe noire, olives et graines de sésame.
Allergènes:
??
Flambé Roll
Tempura de crevette croustillante, avocat fondant, sauce flambée et graines de sésame.
Allergènes:
Gluten, lactose, sésame, moutarde, oeuf
Flambé Roll
Tempura de crevette croustillante, avocat fondant, sauce flambée et graines de sésame.
Allergènes:
Gluten, lactose, sésame, moutarde, oeuf
Flambé Roll
Tempura de crevette croustillante, avocat fondant, sauce flambée et graines de sésame.
Allergènes:
Gluten, lactose, sésame, moutarde, oeuf
Roquette Roll
Tempura crevette, fromage, avocat, roquette, touche de teriyaki et sésame doré.
Allergènes:
Gluten, crustacés, soja
Roquette Roll
Tempura crevette, fromage, avocat, roquette, touche de teriyaki et sésame doré.
Allergènes:
Gluten, crustacés, soja
Roquette Roll
Tempura crevette, fromage, avocat, roquette, touche de teriyaki et sésame doré.
Allergènes:
Gluten, crustacés, soja
Dragon Roll
Crevette tempura, masago rouge et crevette crue pour une double intensité.
Allergènes:
Gluten, lactose, amande, soja
Dragon Roll
Crevette tempura, masago rouge et crevette crue pour une double intensité.
Allergènes:
Gluten, lactose, amande, soja
Dragon Roll
Crevette tempura, masago rouge et crevette crue pour une double intensité.
Allergènes:
Gluten, lactose, amande, soja
Crispy Roll
Avocat, thon cuit, oignon frit et masago, rehaussé de sauce teriyaki et sésame noir.
Allergènes:
Gluten, soja, sésame noire
Crispy Roll
Avocat, thon cuit, oignon frit et masago, rehaussé de sauce teriyaki et sésame noir.
Allergènes:
Gluten, soja, sésame noire
Crispy Roll
Avocat, thon cuit, oignon frit et masago, rehaussé de sauce teriyaki et sésame noir.
Allergènes:
Gluten, soja, sésame noire
Fresh Roll
Alliance fraîche d’avocat, saumon et fromage, parfumée à la sauce safran et algue noire.
Allergènes:
Lactose, moutarde, oeuf
Fresh Roll
Alliance fraîche d’avocat, saumon et fromage, parfumée à la sauce safran et algue noire.
Allergènes:
Lactose, moutarde, oeuf
Fresh Roll
Alliance fraîche d’avocat, saumon et fromage, parfumée à la sauce safran et algue noire.
Allergènes:
Lactose, moutarde, oeuf
Veggie Roll
Rouleau végétarien aux pistaches, sauce au persil, masago rouge, avocat et tempura de champignon.
Allergènes:
Arachice, oeuf, lactose, gluten
Veggie Roll
Rouleau végétarien aux pistaches, sauce au persil, masago rouge, avocat et tempura de champignon.
Allergènes:
Arachice, oeuf, lactose, gluten
Veggie Roll
Rouleau végétarien aux pistaches, sauce au persil, masago rouge, avocat et tempura de champignon.
Allergènes:
Arachice, oeuf, lactose, gluten
So California
Avocat, saumon, graines de sésame noir et blanc pour un classique revisité.
Allergènes:
sésames
So California
Avocat, saumon, graines de sésame noir et blanc pour un classique revisité.
Allergènes:
sésames
So California
Avocat, saumon, graines de sésame noir et blanc pour un classique revisité.
Allergènes:
sésames
black roll
Smoked Salmon & Avocado Roll
Saumon fumé, avocat onctueux et crème lactée pour une fusion douce et fumée.
Allergènes:
Lactose, gluten
Smoked Salmon & Avocado Roll
Saumon fumé, avocat onctueux et crème lactée pour une fusion douce et fumée.
Allergènes:
Lactose, gluten
Smoked Salmon & Avocado Roll
Saumon fumé, avocat onctueux et crème lactée pour une fusion douce et fumée.
Allergènes:
Lactose, gluten
Gold 24 Roll
Riz noir vénéré, saumon cru, avocat fondant, sublimé par des perles d'ikura (œufs de saumon).
Allergènes:
??
Gold 24 Roll
Riz noir vénéré, saumon cru, avocat fondant, sublimé par des perles d'ikura (œufs de saumon).
Allergènes:
??
Gold 24 Roll
Riz noir vénéré, saumon cru, avocat fondant, sublimé par des perles d'ikura (œufs de saumon).
Allergènes:
??
Black Mango
Riz noir, saumon et avocat, associés à la douceur de la mangue, fromage fondant et sauce mangue exotique.
Allergènes:
Lactose
Black Mango
Riz noir, saumon et avocat, associés à la douceur de la mangue, fromage fondant et sauce mangue exotique.
Allergènes:
Lactose
Black Mango
Riz noir, saumon et avocat, associés à la douceur de la mangue, fromage fondant et sauce mangue exotique.
Allergènes:
Lactose
SHINKO Roll
Rouleau signature : foie gras, avocat, crevette tempura, saumon flambé et copeaux de bonite séchée.
Allergènes:
Gluten, crustacés
SHINKO Roll
Rouleau signature : foie gras, avocat, crevette tempura, saumon flambé et copeaux de bonite séchée.
Allergènes:
Gluten, crustacés
SHINKO Roll
Rouleau signature : foie gras, avocat, crevette tempura, saumon flambé et copeaux de bonite séchée.
Allergènes:
Gluten, crustacés
Yellow Rolls
Unaghi Roll
Fromage fondant, avocat, duo de thon et saumon crus, anguille grillée, relevé d’une sauce épicée.
Allergènes:
Lactose, soja, gluten, crustacés
Unaghi Roll
Fromage fondant, avocat, duo de thon et saumon crus, anguille grillée, relevé d’une sauce épicée.
Allergènes:
Lactose, soja, gluten, crustacés
Unaghi Roll
Fromage fondant, avocat, duo de thon et saumon crus, anguille grillée, relevé d’une sauce épicée.
Allergènes:
Lactose, soja, gluten, crustacés
Spécial Roll
Beef Roll
Avocat, fromage, crevette tempura, sublimé d’une touche d’huile de truffe.
Allergènes:
Lactose, gluten, soja, crustacés
Beef Roll
Avocat, fromage, crevette tempura, sublimé d’une touche d’huile de truffe.
Allergènes:
Lactose, gluten, soja, crustacés
Beef Roll
Avocat, fromage, crevette tempura, sublimé d’une touche d’huile de truffe.
Allergènes:
Lactose, gluten, soja, crustacés
Saumon Fumé Roll
Pamplemousse frais, saumon fumé, surimi et crevette, nappé de sauces truffe olive & teriyaki, parsemé de ciboulette.
Allergènes:
Gluten, soja
Saumon Fumé Roll
Pamplemousse frais, saumon fumé, surimi et crevette, nappé de sauces truffe olive & teriyaki, parsemé de ciboulette.
Allergènes:
Gluten, soja
Saumon Fumé Roll
Pamplemousse frais, saumon fumé, surimi et crevette, nappé de sauces truffe olive & teriyaki, parsemé de ciboulette.
Allergènes:
Gluten, soja
JUN Roll
Tempura de crevette, avocat fondant, enrobé d’une poudre de piment subtil.
Allergènes:
Crustacés, gluten, moutarde, sésame,oeuf
JUN Roll
Tempura de crevette, avocat fondant, enrobé d’une poudre de piment subtil.
Allergènes:
Crustacés, gluten, moutarde, sésame,oeuf
JUN Roll
Tempura de crevette, avocat fondant, enrobé d’une poudre de piment subtil.
Allergènes:
Crustacés, gluten, moutarde, sésame,oeuf
Langouste Roll
Langouste, surimi, crevette, sauce avocat, tomate cerise, sauces mangue et teriyaki, massago rouge.
Allergènes:
Crustacés, gluten, moutarde, soja, oeuf, sésame noir
Langouste Roll
Langouste, surimi, crevette, sauce avocat, tomate cerise, sauces mangue et teriyaki, massago rouge.
Allergènes:
Crustacés, gluten, moutarde, soja, oeuf, sésame noir
Langouste Roll
Langouste, surimi, crevette, sauce avocat, tomate cerise, sauces mangue et teriyaki, massago rouge.
Allergènes:
Crustacés, gluten, moutarde, soja, oeuf, sésame noir
Ocean Cream Roll
Saumon, avocat, fromage crémeux, amaebi (crevette sucrée), touche de piment doux.
Allergènes:
Lactose, sésame, crustacés, gluten
Ocean Cream Roll
Saumon, avocat, fromage crémeux, amaebi (crevette sucrée), touche de piment doux.
Allergènes:
Lactose, sésame, crustacés, gluten
Ocean Cream Roll
Saumon, avocat, fromage crémeux, amaebi (crevette sucrée), touche de piment doux.
Allergènes:
Lactose, sésame, crustacés, gluten
Exotic
Saumon, fromage frais, avocat et tobiko, relevé d'une sauce pimentée.
Allergènes:
Lactose, sésame, moutarde, oeuf
Exotic
Saumon, fromage frais, avocat et tobiko, relevé d'une sauce pimentée.
Allergènes:
Lactose, sésame, moutarde, oeuf
Exotic
Saumon, fromage frais, avocat et tobiko, relevé d'une sauce pimentée.
Allergènes:
Lactose, sésame, moutarde, oeuf
Plat chaud
Dragon Fire
Brochette de bœuf flambée , fromage Gouda fondant.
Allergènes:
Soja, Lactose, Gluten
Dragon Fire
Brochette de bœuf flambée , fromage Gouda fondant.
Allergènes:
Soja, Lactose, Gluten
Dragon Fire
Brochette de bœuf flambée , fromage Gouda fondant.
Allergènes:
Soja, Lactose, Gluten
Okonomiyaki
Crêpe japonaise garnie de chou, poulpe, oignon et gingembre, croustillante et savoureuse.
Allergènes:
Gluten, Mollusques, Oeuf, Poisson, Arachide, Noixk Sésame
Okonomiyaki
Crêpe japonaise garnie de chou, poulpe, oignon et gingembre, croustillante et savoureuse.
Allergènes:
Gluten, Mollusques, Oeuf, Poisson, Arachide, Noixk Sésame
Okonomiyaki
Crêpe japonaise garnie de chou, poulpe, oignon et gingembre, croustillante et savoureuse.
Allergènes:
Gluten, Mollusques, Oeuf, Poisson, Arachide, Noixk Sésame
Riz Impérial aux Champignons & Œuf Laqué
Riz sauté aux champignons, œuf laqué, sauce soja sucrée et ciboulette.de crevette, avocat fondant, enrobé d’une poudre de piment subtil.
Allergènes:
Gluten, Soja
Riz Impérial aux Champignons & Œuf Laqué
Riz sauté aux champignons, œuf laqué, sauce soja sucrée et ciboulette.de crevette, avocat fondant, enrobé d’une poudre de piment subtil.
Allergènes:
Gluten, Soja
Riz Impérial aux Champignons & Œuf Laqué
Riz sauté aux champignons, œuf laqué, sauce soja sucrée et ciboulette.de crevette, avocat fondant, enrobé d’une poudre de piment subtil.
Allergènes:
Gluten, Soja
Poêlée de Bœuf aux Oignons Grelots & Olives
Tendres morceaux de bœuf sautés avec oignons grelots et olives, aux saveurs profondes.
Allergènes:
Gluten, Soja, Mollusques
Poêlée de Bœuf aux Oignons Grelots & Olives
Tendres morceaux de bœuf sautés avec oignons grelots et olives, aux saveurs profondes.
Allergènes:
Gluten, Soja, Mollusques
Poêlée de Bœuf aux Oignons Grelots & Olives
Tendres morceaux de bœuf sautés avec oignons grelots et olives, aux saveurs profondes.
Allergènes:
Gluten, Soja, Mollusques
Marmite de Bœuf Sichuanaise
Bœuf mijoté au poivre de Sichuan, soja, champignons Enoki, poivrons, coriandre et oignons.
Allergènes:
Soja, Mollusques
Marmite de Bœuf Sichuanaise
Bœuf mijoté au poivre de Sichuan, soja, champignons Enoki, poivrons, coriandre et oignons.
Allergènes:
Soja, Mollusques
Marmite de Bœuf Sichuanaise
Bœuf mijoté au poivre de Sichuan, soja, champignons Enoki, poivrons, coriandre et oignons.
Allergènes:
Soja, Mollusques
Assortiment de Légumes Sautés
Poêlée de chou-fleur, oignons, poivrons rouges et verts, poireau — tout en fraîcheur et croquant.
Allergènes:
Spja, Gluten
Assortiment de Légumes Sautés
Poêlée de chou-fleur, oignons, poivrons rouges et verts, poireau — tout en fraîcheur et croquant.
Allergènes:
Spja, Gluten
Assortiment de Légumes Sautés
Poêlée de chou-fleur, oignons, poivrons rouges et verts, poireau — tout en fraîcheur et croquant.
Allergènes:
Spja, Gluten
Chahan (Riz sauté japonais)
Riz sauté au bœuf, œufs, carottes, oignons verts et soja : un classique revisité.
Allergènes:
Gluten, Soja, Oeuf
Chahan (Riz sauté japonais)
Riz sauté au bœuf, œufs, carottes, oignons verts et soja : un classique revisité.
Allergènes:
Gluten, Soja, Oeuf
Chahan (Riz sauté japonais)
Riz sauté au bœuf, œufs, carottes, oignons verts et soja : un classique revisité.
Allergènes:
Gluten, Soja, Oeuf
Yakisoba Beef
Nouilles sautées au bœuf et oignons, gourmandise garantie.
Allergènes:
Soja, Sésame, mollusques
Yakisoba Beef
Nouilles sautées au bœuf et oignons, gourmandise garantie.
Allergènes:
Soja, Sésame, mollusques
Yakisoba Beef
Nouilles sautées au bœuf et oignons, gourmandise garantie.
Allergènes:
Soja, Sésame, mollusques
SHINKO Fruits de Mer
Sauté de noix de Saint-Jacques, calamars, crevettes, poivrons et oignons.
Allergènes:
Crustacés, mollusques, gluten, soja
SHINKO Fruits de Mer
Sauté de noix de Saint-Jacques, calamars, crevettes, poivrons et oignons.
Allergènes:
Crustacés, mollusques, gluten, soja
SHINKO Fruits de Mer
Sauté de noix de Saint-Jacques, calamars, crevettes, poivrons et oignons.
Allergènes:
Crustacés, mollusques, gluten, soja
Bao Poulet
Allergènes:
Gluten, soja, moutard, oeufs, arachide
Bao Poulet
Allergènes:
Gluten, soja, moutard, oeufs, arachide
Bao Poulet
Allergènes:
Gluten, soja, moutard, oeufs, arachide
Bao Boeuf
Allergènes:
Soja, Gluten, Mollusques
Bao Boeuf
Allergènes:
Soja, Gluten, Mollusques
Bao Boeuf
Allergènes:
Soja, Gluten, Mollusques
Filet de boeuf, sauce sésame au gingembre
Allergènes:
Sésame, Soja, Gluten
Filet de boeuf, sauce sésame au gingembre
Allergènes:
Sésame, Soja, Gluten
Filet de boeuf, sauce sésame au gingembre
Allergènes:
Sésame, Soja, Gluten
Ramen
Ramen Tonkotsu
Bouillon onctueux de porc, nouilles, demi-œuf mariné, pousse de soja et tempura croustillante
Allergènes:
Soja, oeuf, gluten, arachide
Ramen Tonkotsu
Bouillon onctueux de porc, nouilles, demi-œuf mariné, pousse de soja et tempura croustillante
Allergènes:
Soja, oeuf, gluten, arachide
Ramen Tonkotsu
Bouillon onctueux de porc, nouilles, demi-œuf mariné, pousse de soja et tempura croustillante
Allergènes:
Soja, oeuf, gluten, arachide
Ramen Shoyu
Bouillon de bœuf, nouilles, karaage, bambou, pakchoï, demi-œuf mariné et algue
Allergènes:
Soja, oeuf, gluten, arachide
Ramen Shoyu
Bouillon de bœuf, nouilles, karaage, bambou, pakchoï, demi-œuf mariné et algue
Allergènes:
Soja, oeuf, gluten, arachide
Ramen Shoyu
Bouillon de bœuf, nouilles, karaage, bambou, pakchoï, demi-œuf mariné et algue
Allergènes:
Soja, oeuf, gluten, arachide
Ramen Miso
Bouillon miso au bœuf, nouilles, naruto, œuf mariné et pousse de bambou
Allergènes:
Sopj, oeuf, gluten, arachide
Ramen Miso
Bouillon miso au bœuf, nouilles, naruto, œuf mariné et pousse de bambou
Allergènes:
Sopj, oeuf, gluten, arachide
Ramen Miso
Bouillon miso au bœuf, nouilles, naruto, œuf mariné et pousse de bambou
Allergènes:
Sopj, oeuf, gluten, arachide
Ramen Végétarien
Œuf, champignons noirs, bouillon miso, légumes croquants et bambou.
Allergènes:
Lait, soja, oeuf, gluten
Ramen Végétarien
Œuf, champignons noirs, bouillon miso, légumes croquants et bambou.
Allergènes:
Lait, soja, oeuf, gluten
Ramen Végétarien
Œuf, champignons noirs, bouillon miso, légumes croquants et bambou.
Allergènes:
Lait, soja, oeuf, gluten
GUNKan
Saumon Out
Tartare de saumon légèrement épicé, rehaussé de piment doux et de ciboulette fraîche pour une bouchée vive et parfumée
Allergènes:
soja gluten
Saumon Out
Tartare de saumon légèrement épicé, rehaussé de piment doux et de ciboulette fraîche pour une bouchée vive et parfumée
Allergènes:
soja gluten
Saumon Out
Tartare de saumon légèrement épicé, rehaussé de piment doux et de ciboulette fraîche pour une bouchée vive et parfumée
Allergènes:
soja gluten
Tuna Out
Thon frais au couteau, relevé de piment et roquette pour une alliance piquante et herbacée.
Allergènes:
soja gluten
Tuna Out
Thon frais au couteau, relevé de piment et roquette pour une alliance piquante et herbacée.
Allergènes:
soja gluten
Tuna Out
Thon frais au couteau, relevé de piment et roquette pour une alliance piquante et herbacée.
Allergènes:
soja gluten
Tuna Amaebi
Mélange fondant de thon, crevette rouge amaebi et fromage, parfumé à la truffe et parsemé de ciboulette — une bouchée raffinée et onctueuse.
Allergènes:
Crustacés lactose
Tuna Amaebi
Mélange fondant de thon, crevette rouge amaebi et fromage, parfumé à la truffe et parsemé de ciboulette — une bouchée raffinée et onctueuse.
Allergènes:
Crustacés lactose
Tuna Amaebi
Mélange fondant de thon, crevette rouge amaebi et fromage, parfumé à la truffe et parsemé de ciboulette — une bouchée raffinée et onctueuse.
Allergènes:
Crustacés lactose
Gunkan Tartare
Tartare de saumon, crevette et surimi, enrobé de mayonnaise japonaise, tobiko croquant et filaments croustillants de kataifi.
Allergènes:
Crustacés, gluten, moutarde, oeuf, lactose
Gunkan Tartare
Tartare de saumon, crevette et surimi, enrobé de mayonnaise japonaise, tobiko croquant et filaments croustillants de kataifi.
Allergènes:
Crustacés, gluten, moutarde, oeuf, lactose
Gunkan Tartare
Tartare de saumon, crevette et surimi, enrobé de mayonnaise japonaise, tobiko croquant et filaments croustillants de kataifi.
Allergènes:
Crustacés, gluten, moutarde, oeuf, lactose
Gunkan Flower
Dôme de saumon et fromage frais, enroulé dans un nid de kataifi doré et parsemé de noix croquantes — un équilibre de textures et de douceur.
Allergènes:
Lactose, Gluten, Soja
Gunkan Flower
Dôme de saumon et fromage frais, enroulé dans un nid de kataifi doré et parsemé de noix croquantes — un équilibre de textures et de douceur.
Allergènes:
Lactose, Gluten, Soja
Gunkan Flower
Dôme de saumon et fromage frais, enroulé dans un nid de kataifi doré et parsemé de noix croquantes — un équilibre de textures et de douceur.
Allergènes:
Lactose, Gluten, Soja
Gunkan Flambé
Saumon flambé, éclats de pistache, zeste de citron vert et sauce maison caramélisée : une bouchée chaude et parfumée au goût inoubliable.
Allergènes:
Lactose, Moutarde, Oeufs, Pistaches
Gunkan Flambé
Saumon flambé, éclats de pistache, zeste de citron vert et sauce maison caramélisée : une bouchée chaude et parfumée au goût inoubliable.
Allergènes:
Lactose, Moutarde, Oeufs, Pistaches
Gunkan Flambé
Saumon flambé, éclats de pistache, zeste de citron vert et sauce maison caramélisée : une bouchée chaude et parfumée au goût inoubliable.
Allergènes:
Lactose, Moutarde, Oeufs, Pistaches
vegetarien
Bao Papaye
Petit pain vapeur garni d’une salade de papaye, avocat frais et mayonnaise épicée – une bouchée végétale pleine de peps
Allergènes:
Soft pancakes with maple syrup.
Bao Papaye
Petit pain vapeur garni d’une salade de papaye, avocat frais et mayonnaise épicée – une bouchée végétale pleine de peps
Allergènes:
Soft pancakes with maple syrup.
Bao Papaye
Petit pain vapeur garni d’une salade de papaye, avocat frais et mayonnaise épicée – une bouchée végétale pleine de peps
Allergènes:
Soft pancakes with maple syrup.
Tempura Haricot Vert
Haricots verts croustillants, en tempura légère, rehaussés d’un subtil mélange d’épices
Allergènes:
Soft pancakes with maple syrup.
Tempura Haricot Vert
Haricots verts croustillants, en tempura légère, rehaussés d’un subtil mélange d’épices
Allergènes:
Soft pancakes with maple syrup.
Tempura Haricot Vert
Haricots verts croustillants, en tempura légère, rehaussés d’un subtil mélange d’épices
Allergènes:
Soft pancakes with maple syrup.
Cuisine thailandaise
Pad Thai
Nouilles sautées aux crevettes, œuf et tofu, relevées d’épices douces, un classique thaïlandais aux saveurs équilibrées.
Allergènes:
Oeuf, gluten, soja, crustacés, arachide
Pad Thai
Nouilles sautées aux crevettes, œuf et tofu, relevées d’épices douces, un classique thaïlandais aux saveurs équilibrées.
Allergènes:
Oeuf, gluten, soja, crustacés, arachide
Pad Thai
Nouilles sautées aux crevettes, œuf et tofu, relevées d’épices douces, un classique thaïlandais aux saveurs équilibrées.
Allergènes:
Oeuf, gluten, soja, crustacés, arachide
Crevettes sauce verte coco
Crevettes croustillantes en chapelure, nappées d’une onctueuse sauce coco relevée à la sauce homard — une bouchée exotique et gourmande.
Allergènes:
Crustacés, Gluten
Crevettes sauce verte coco
Crevettes croustillantes en chapelure, nappées d’une onctueuse sauce coco relevée à la sauce homard — une bouchée exotique et gourmande.
Allergènes:
Crustacés, Gluten
Crevettes sauce verte coco
Crevettes croustillantes en chapelure, nappées d’une onctueuse sauce coco relevée à la sauce homard — une bouchée exotique et gourmande.
Allergènes:
Crustacés, Gluten
Gambas au curry rouge
Gambas sautées dans un curry rouge parfumé, accompagnées d’oignons frits pour une touche croustillante.
Allergènes:
Arachides, Crustacés, Fruit de mer, Mollusques
Gambas au curry rouge
Gambas sautées dans un curry rouge parfumé, accompagnées d’oignons frits pour une touche croustillante.
Allergènes:
Arachides, Crustacés, Fruit de mer, Mollusques
Gambas au curry rouge
Gambas sautées dans un curry rouge parfumé, accompagnées d’oignons frits pour une touche croustillante.
Allergènes:
Arachides, Crustacés, Fruit de mer, Mollusques
Salade de Papaye
Papaye verte râpée, mangue, poivrons, carottes et piment — une salade fraîche, acidulée et épicée à la façon thaï.
Allergènes:
Arachide, crustacés, gluten
Salade de Papaye
Papaye verte râpée, mangue, poivrons, carottes et piment — une salade fraîche, acidulée et épicée à la façon thaï.
Allergènes:
Arachide, crustacés, gluten
Salade de Papaye
Papaye verte râpée, mangue, poivrons, carottes et piment — une salade fraîche, acidulée et épicée à la façon thaï.
Allergènes:
Arachide, crustacés, gluten
Douceur de printemps
Purée de patate douce fondante, accompagnée de noix de St-Jacques poêlées dans un beurre coco délicat.
Allergènes:
Mollusques, Gluten, Lait, coco
Douceur de printemps
Purée de patate douce fondante, accompagnée de noix de St-Jacques poêlées dans un beurre coco délicat.
Allergènes:
Mollusques, Gluten, Lait, coco
Douceur de printemps
Purée de patate douce fondante, accompagnée de noix de St-Jacques poêlées dans un beurre coco délicat.
Allergènes:
Mollusques, Gluten, Lait, coco
Suprême de poulet en émulsion Curry-Coco
Blanc de poulet tendre servi avec une sauce curry crémeuse à la noix de coco et une pointe de piment.
Allergènes:
Sésame, Lait
Suprême de poulet en émulsion Curry-Coco
Blanc de poulet tendre servi avec une sauce curry crémeuse à la noix de coco et une pointe de piment.
Allergènes:
Sésame, Lait
Suprême de poulet en émulsion Curry-Coco
Blanc de poulet tendre servi avec une sauce curry crémeuse à la noix de coco et une pointe de piment.
Allergènes:
Sésame, Lait
Magret de canard fondant
Magret servi rosé sur une purée de patate douce au soja, relevé de crème fraîche et oignons caramélisés.
Allergènes:
Lait, Soja, Gluten
Magret de canard fondant
Magret servi rosé sur une purée de patate douce au soja, relevé de crème fraîche et oignons caramélisés.
Allergènes:
Lait, Soja, Gluten
Magret de canard fondant
Magret servi rosé sur une purée de patate douce au soja, relevé de crème fraîche et oignons caramélisés.
Allergènes:
Lait, Soja, Gluten
Salade de bœuf
Fines tranches de bœuf marinées, façon thaï, servies tièdes avec herbes fraîches et crudités croquantes.
Allergènes:
Gluten, arachide, crustacés
Salade de bœuf
Fines tranches de bœuf marinées, façon thaï, servies tièdes avec herbes fraîches et crudités croquantes.
Allergènes:
Gluten, arachide, crustacés
Salade de bœuf
Fines tranches de bœuf marinées, façon thaï, servies tièdes avec herbes fraîches et crudités croquantes.
Allergènes:
Gluten, arachide, crustacés
caviar hors formule
Caviar Kasnodar Saumon
Œufs de saumon kasnodar, aux grains brillants et saveur iodée élégante.
Allergènes:
Soft pancakes with maple syrup.
Caviar Kasnodar Saumon
Œufs de saumon kasnodar, aux grains brillants et saveur iodée élégante.
Allergènes:
Soft pancakes with maple syrup.
Caviar Kasnodar Saumon
Œufs de saumon kasnodar, aux grains brillants et saveur iodée élégante.
Allergènes:
Soft pancakes with maple syrup.
Drinks
Coca-Cola
33cl
5,50€
Coca-Cola
33cl
5,50€
Coca-Cola
33cl
5,50€
Coca-Cola Zéro
33cl
5,50€
Coca-Cola Zéro
33cl
5,50€
Coca-Cola Zéro
33cl
5,50€
Coca-Cola Cherry
33cl
5,50€
Coca-Cola Cherry
33cl
5,50€
Coca-Cola Cherry
33cl
5,50€
Fuzetea Pêche
25cl
5,50€
Fuzetea Pêche
25cl
5,50€
Fuzetea Pêche
25cl
5,50€
Sprite
25cl
5,50€
Sprite
25cl
5,50€
Sprite
25cl
5,50€
Badoit
1L
8,50€
Badoit
1L
8,50€
Badoit
1L
8,50€
Badoit
50cl
5,50€
Badoit
50cl
5,50€
Badoit
50cl
5,50€
Evian
1L
8,50€
Evian
1L
8,50€
Evian
1L
8,50€
Evian
50cL
5,50€
Evian
50cL
5,50€
Evian
50cL
5,50€
Fanta Orange
50cl
5,50€
Fanta Orange
50cl
5,50€
Fanta Orange
50cl
5,50€
Ramune Nature
Limonade Japonaise
6,00€
Ramune Nature
Limonade Japonaise
6,00€
Ramune Nature
Limonade Japonaise
6,00€
Ramune Litchi
Limonade Japonaise
6,00€
Ramune Litchi
Limonade Japonaise
6,00€
Ramune Litchi
Limonade Japonaise
6,00€
Ginger Beer
25cl
6,00€
Ginger Beer
25cl
6,00€
Ginger Beer
25cl
6,00€
Jus d'ananas
25cL
5,50€
Jus d'ananas
25cL
5,50€
Jus d'ananas
25cL
5,50€
Jus de Pomme
25cl
5,50€
Jus de Pomme
25cl
5,50€
Jus de Pomme
25cl
5,50€
Jus d'orange
25 cl
5,50€
Jus d'orange
25 cl
5,50€
Jus d'orange
25 cl
5,50€
Jus de Cranberry
25cl
5,50€
Jus de Cranberry
25cl
5,50€
Jus de Cranberry
25cl
5,50€
Jus de Litchi
25cl
5,50€
Jus de Litchi
25cl
5,50€
Jus de Litchi
25cl
5,50€
Jus de Mangue
25cl
5,50€
Jus de Mangue
25cl
5,50€
Jus de Mangue
25cl
5,50€
Jus de Passion
25cl
5,50€
Jus de Passion
25cl
5,50€
Jus de Passion
25cl
5,50€
Jus de Citron vert
25cl
5,50€
Jus de Citron vert
25cl
5,50€
Jus de Citron vert
25cl
5,50€
Jus Aloe Vera
25cl
5,50€
Jus Aloe Vera
25cl
5,50€
Jus Aloe Vera
25cl
5,50€
Jus de Fraise
25cl
5,50€
Jus de Fraise
25cl
5,50€
Jus de Fraise
25cl
5,50€
bIèRES/ APERITIFS
Asahi Pression
25cl
5,90€
Asahi Pression
25cl
5,90€
Asahi Pression
25cl
5,90€
Asahi Pression
50cl
9,00€
Asahi Pression
50cl
9,00€
Asahi Pression
50cl
9,00€
Kir cassis
Apéritif fruité à base de crème de cassis et vin blanc
6,50€
Kir cassis
Apéritif fruité à base de crème de cassis et vin blanc
6,50€
Kir cassis
Apéritif fruité à base de crème de cassis et vin blanc
6,50€
Ricard
2cl
4,50€
Ricard
2cl
4,50€
Ricard
2cl
4,50€
Kirin
33cl
6,00€
Kirin
33cl
6,00€
Kirin
33cl
6,00€
Martini Blanc
7cl
6,50€
Martini Blanc
7cl
6,50€
Martini Blanc
7cl
6,50€
Martini Rouge
7cl
6,50€
Martini Rouge
7cl
6,50€
Martini Rouge
7cl
6,50€
Get 27
4cl
8,00€
Get 27
4cl
8,00€
Get 27
4cl
8,00€
Cocktail avec alcool
Caipirinha
Cocktail brésilien à base de cachaça, citron vert et sucre, frais et acidulé.
10,00€
Caipirinha
Cocktail brésilien à base de cachaça, citron vert et sucre, frais et acidulé.
10,00€
Caipirinha
Cocktail brésilien à base de cachaça, citron vert et sucre, frais et acidulé.
10,00€
Gin Tonic with Ginger
Gin tonic twisté avec une touche de gingembre pour plus de chaleur.
12,00€
Gin Tonic with Ginger
Gin tonic twisté avec une touche de gingembre pour plus de chaleur.
12,00€
Gin Tonic with Ginger
Gin tonic twisté avec une touche de gingembre pour plus de chaleur.
12,00€
Fuyu Negroni
Negroni revisité aux saveurs d’hiver, intense et aromatique.
14,00€
Fuyu Negroni
Negroni revisité aux saveurs d’hiver, intense et aromatique.
14,00€
Fuyu Negroni
Negroni revisité aux saveurs d’hiver, intense et aromatique.
14,00€
Golden Rush
Bourbon, miel et citron, équilibré entre douceur et acidité.
12,00€
Golden Rush
Bourbon, miel et citron, équilibré entre douceur et acidité.
12,00€
Golden Rush
Bourbon, miel et citron, équilibré entre douceur et acidité.
12,00€
Gin Tonic
Classique intemporel, gin et tonic rafraîchissant.
11,00€
Gin Tonic
Classique intemporel, gin et tonic rafraîchissant.
11,00€
Gin Tonic
Classique intemporel, gin et tonic rafraîchissant.
11,00€
Natsu Spritz
Spritz d’été revisité, léger et fruité.
12,00€
Natsu Spritz
Spritz d’été revisité, léger et fruité.
12,00€
Natsu Spritz
Spritz d’été revisité, léger et fruité.
12,00€
Spritz
Apéritif italien pétillant, à base d’Aperol, prosecco et eau gazeuse.
12,00€
Spritz
Apéritif italien pétillant, à base d’Aperol, prosecco et eau gazeuse.
12,00€
Spritz
Apéritif italien pétillant, à base d’Aperol, prosecco et eau gazeuse.
12,00€
Lady
Cocktail élégant, fruité et doux, souvent à base de gin ou vodka.
12,00€
Lady
Cocktail élégant, fruité et doux, souvent à base de gin ou vodka.
12,00€
Lady
Cocktail élégant, fruité et doux, souvent à base de gin ou vodka.
12,00€
Pina Vera
Variante fraîche et originale de la Piña Colada
12,00€
Pina Vera
Variante fraîche et originale de la Piña Colada
12,00€
Pina Vera
Variante fraîche et originale de la Piña Colada
12,00€
Mai Tai
Rhum, orange et amande, cocktail exotique et puissant.
12,00€
Mai Tai
Rhum, orange et amande, cocktail exotique et puissant.
12,00€
Mai Tai
Rhum, orange et amande, cocktail exotique et puissant.
12,00€
Moscow Mule
Vodka, gingembre et citron vert, servi très frais.
11,00€
Moscow Mule
Vodka, gingembre et citron vert, servi très frais.
11,00€
Moscow Mule
Vodka, gingembre et citron vert, servi très frais.
11,00€
Pina Rouge
Twist fruité de la Piña Colada avec des fruits rouges.
12,00€
Pina Rouge
Twist fruité de la Piña Colada avec des fruits rouges.
12,00€
Pina Rouge
Twist fruité de la Piña Colada avec des fruits rouges.
12,00€
Pina Colada
Rhum, coco et ananas, doux et tropical
12,00€
Pina Colada
Rhum, coco et ananas, doux et tropical
12,00€
Pina Colada
Rhum, coco et ananas, doux et tropical
12,00€
Porn Star
Vodka, fruit de la passion, vanille, souvent servi avec un shot de prosecco
12,00€
Porn Star
Vodka, fruit de la passion, vanille, souvent servi avec un shot de prosecco
12,00€
Porn Star
Vodka, fruit de la passion, vanille, souvent servi avec un shot de prosecco
12,00€
Shinko Mojito
Mojito revisité, probablement aux saveurs asiatiques ou fruitées
12,00€
Shinko Mojito
Mojito revisité, probablement aux saveurs asiatiques ou fruitées
12,00€
Shinko Mojito
Mojito revisité, probablement aux saveurs asiatiques ou fruitées
12,00€
Saint Germain
Cocktail floral et frais à la liqueur de sureau.
12,00€
Saint Germain
Cocktail floral et frais à la liqueur de sureau.
12,00€
Saint Germain
Cocktail floral et frais à la liqueur de sureau.
12,00€
Umeshu Spritz
Spritz japonais à base de liqueur de prune, doux et acidulé.
12,00€
Umeshu Spritz
Spritz japonais à base de liqueur de prune, doux et acidulé.
12,00€
Umeshu Spritz
Spritz japonais à base de liqueur de prune, doux et acidulé.
12,00€
Cocktail sans alcool
Spritz sans alcool
Version légère et pétillante du célèbre apéritif italien, sans alcool.
9,00€
Spritz sans alcool
Version légère et pétillante du célèbre apéritif italien, sans alcool.
9,00€
Spritz sans alcool
Version légère et pétillante du célèbre apéritif italien, sans alcool.
9,00€
Pina vera sans alcool
Cocktail doux et exotique aux fruits, sans rhum
10,00€
Pina vera sans alcool
Cocktail doux et exotique aux fruits, sans rhum
10,00€
Pina vera sans alcool
Cocktail doux et exotique aux fruits, sans rhum
10,00€
Mai Tai sans alcool
Saveurs tropicales et fruitées, sans alcool mais tout aussi gourmand
10,00€
Mai Tai sans alcool
Saveurs tropicales et fruitées, sans alcool mais tout aussi gourmand
10,00€
Mai Tai sans alcool
Saveurs tropicales et fruitées, sans alcool mais tout aussi gourmand
10,00€
Shinko Mojito sans alcool
Mojito rafraîchissant à la menthe et au citron, revisité sans alcool.
10,00€
Shinko Mojito sans alcool
Mojito rafraîchissant à la menthe et au citron, revisité sans alcool.
10,00€
Shinko Mojito sans alcool
Mojito rafraîchissant à la menthe et au citron, revisité sans alcool.
10,00€
Pina Colada sans alcool
Mélange onctueux d’ananas et de coco, sans rhum
10,00€
Pina Colada sans alcool
Mélange onctueux d’ananas et de coco, sans rhum
10,00€
Pina Colada sans alcool
Mélange onctueux d’ananas et de coco, sans rhum
10,00€
Saké / Champagne
Saké chaud
25 cl
12,00€
Saké chaud
25 cl
12,00€
Saké chaud
25 cl
12,00€
MIO Sparkling Saké
30 cl
23,90€
MIO Sparkling Saké
30 cl
23,90€
MIO Sparkling Saké
30 cl
23,90€
Choya Ume Salute
75 cl
25,00€
Choya Ume Salute
75 cl
25,00€
Choya Ume Salute
75 cl
25,00€
Kubota Senju Ginjo
30,00€
Kubota Senju Ginjo
30,00€
Kubota Senju Ginjo
30,00€
Ninki Ichi Kuro Junmai Ginjo
72 cl
64,00€
Ninki Ichi Kuro Junmai Ginjo
72 cl
64,00€
Ninki Ichi Kuro Junmai Ginjo
72 cl
64,00€
Dassai 45
72 cl
89,90€
Dassai 45
72 cl
89,90€
Dassai 45
72 cl
89,90€
Kuheji
72 cl
109,50€
Kuheji
72 cl
109,50€
Kuheji
72 cl
109,50€
Coupe de champagne
12 cl
12,50€
Coupe de champagne
12 cl
12,50€
Coupe de champagne
12 cl
12,50€
Champagne Lionel Girard & Fils / Brut Tradition
75 cl
69,00€
Champagne Lionel Girard & Fils / Brut Tradition
75 cl
69,00€
Champagne Lionel Girard & Fils / Brut Tradition
75 cl
69,00€
Moet Chandon Imperial
75 cl
119,00€
Moet Chandon Imperial
75 cl
119,00€
Moet Chandon Imperial
75 cl
119,00€
Ruinart
75 cl
179,00€
Ruinart
75 cl
179,00€
Ruinart
75 cl
179,00€
Vins
Chateau Pichon Baron
75 cl
225,00€
Chateau Pichon Baron
75 cl
225,00€
Chateau Pichon Baron
75 cl
225,00€
Le Clarence de Haut Brion
75 cl
245,00€
Le Clarence de Haut Brion
75 cl
245,00€
Le Clarence de Haut Brion
75 cl
245,00€
Pavillon Rouge
75 cl
295,00€
Pavillon Rouge
75 cl
295,00€
Pavillon Rouge
75 cl
295,00€
Chardonnay Pays d'Oc
Verre de vin blanc 12 cl
5,50€
Chardonnay Pays d'Oc
Verre de vin blanc 12 cl
5,50€
Chardonnay Pays d'Oc
Verre de vin blanc 12 cl
5,50€
Bordeaux Sauvignon
Verre de vin blanc 12 cl
5,50€
Bordeaux Sauvignon
Verre de vin blanc 12 cl
5,50€
Bordeaux Sauvignon
Verre de vin blanc 12 cl
5,50€
Côtes de Provence
Verre de vin blanc 12 cl
5,50€
Côtes de Provence
Verre de vin blanc 12 cl
5,50€
Côtes de Provence
Verre de vin blanc 12 cl
5,50€
Bourgogne Pinot Noir
Verre de vin rouge 12 cl
5,50€
Bourgogne Pinot Noir
Verre de vin rouge 12 cl
5,50€
Bourgogne Pinot Noir
Verre de vin rouge 12 cl
5,50€
Domaine des malandes Cablis 1er Cru Montmains
75 cl
75,00€
Domaine des malandes Cablis 1er Cru Montmains
75 cl
75,00€
Domaine des malandes Cablis 1er Cru Montmains
75 cl
75,00€
Chardonnay Pays d'Oc
75cl
24,90€
Chardonnay Pays d'Oc
75cl
24,90€
Chardonnay Pays d'Oc
75cl
24,90€
Sauvignon Bordeaux
75 cl
28,00€
Sauvignon Bordeaux
75 cl
28,00€
Sauvignon Bordeaux
75 cl
28,00€
Riesling Alsace
75 cl
89,90€
Riesling Alsace
75 cl
89,90€
Riesling Alsace
75 cl
89,90€
Sauvignon Pouilly-Fumé
75 cl
38,00€
Sauvignon Pouilly-Fumé
75 cl
38,00€
Sauvignon Pouilly-Fumé
75 cl
38,00€
Chablis Bourgnone
75 cl
49,00€
Chablis Bourgnone
75 cl
49,00€
Chablis Bourgnone
75 cl
49,00€
Domaine Mongeard Mugneret Pinot Noir
75 cl
75,00€
Domaine Mongeard Mugneret Pinot Noir
75 cl
75,00€
Domaine Mongeard Mugneret Pinot Noir
75 cl
75,00€
Rosé D'Anjou
75 cl
19,90€
Rosé D'Anjou
75 cl
19,90€
Rosé D'Anjou
75 cl
19,90€
Malyse - Côtes de Provence
75 cl
35,00€
Malyse - Côtes de Provence
75 cl
35,00€
Malyse - Côtes de Provence
75 cl
35,00€
L'Excellence - Côtes de Provence
75 cl
55,00€
L'Excellence - Côtes de Provence
75 cl
55,00€
L'Excellence - Côtes de Provence
75 cl
55,00€
Côtes du Rhone
75 cl
24,90€
Côtes du Rhone
75 cl
24,90€
Côtes du Rhone
75 cl
24,90€
Pinot Noir Bourgogne
75 cl
35,00€
Pinot Noir Bourgogne
75 cl
35,00€
Pinot Noir Bourgogne
75 cl
35,00€
Saint-Emilion Grand Cru
75 cl
45,00€
Saint-Emilion Grand Cru
75 cl
45,00€
Saint-Emilion Grand Cru
75 cl
45,00€
desserts
Mochi Vanille
Un écrin de pâte de riz délicate renfermant une ganache onctueuse à la vanille. Subtil, soyeux, irrésistiblement raffiné.
7,50€
Mochi Vanille
Un écrin de pâte de riz délicate renfermant une ganache onctueuse à la vanille. Subtil, soyeux, irrésistiblement raffiné.
7,50€
Mochi Vanille
Un écrin de pâte de riz délicate renfermant une ganache onctueuse à la vanille. Subtil, soyeux, irrésistiblement raffiné.
7,50€
Mochi Framboise Litchi
Une douceur japonaise au cœur fondant, alliant l’acidité de la framboise à la délicatesse exotique du litchi, enrobée d’une pâte de riz moelleuse.
8,00€
Mochi Framboise Litchi
Une douceur japonaise au cœur fondant, alliant l’acidité de la framboise à la délicatesse exotique du litchi, enrobée d’une pâte de riz moelleuse.
8,00€
Mochi Framboise Litchi
Une douceur japonaise au cœur fondant, alliant l’acidité de la framboise à la délicatesse exotique du litchi, enrobée d’une pâte de riz moelleuse.
8,00€
Mochi Praliné coeur Chocolat Noisette
Un écrin de pâte de riz délicate renfermant une ganache onctueuse à la vanille. Subtil, soyeux, irrésistiblement raffiné.
8,00€
Mochi Praliné coeur Chocolat Noisette
Un écrin de pâte de riz délicate renfermant une ganache onctueuse à la vanille. Subtil, soyeux, irrésistiblement raffiné.
8,00€
Mochi Praliné coeur Chocolat Noisette
Un écrin de pâte de riz délicate renfermant une ganache onctueuse à la vanille. Subtil, soyeux, irrésistiblement raffiné.
8,00€
Mochi Glacé Caramel beurre salé
Un écrin de pâte de riz délicate renfermant une ganache onctueuse à la vanille. Subtil, soyeux, irrésistiblement raffiné.
8,00€
Mochi Glacé Caramel beurre salé
Un écrin de pâte de riz délicate renfermant une ganache onctueuse à la vanille. Subtil, soyeux, irrésistiblement raffiné.
8,00€
Mochi Glacé Caramel beurre salé
Un écrin de pâte de riz délicate renfermant une ganache onctueuse à la vanille. Subtil, soyeux, irrésistiblement raffiné.
8,00€
Mochi Mangue passion
Une bouchée fruitée et exotique, mariant la douceur de la mangue à l’intensité du fruit de la passion, enveloppée dans une pâte de riz délicatement fondante.
8,00€
Mochi Mangue passion
Une bouchée fruitée et exotique, mariant la douceur de la mangue à l’intensité du fruit de la passion, enveloppée dans une pâte de riz délicatement fondante.
8,00€
Mochi Mangue passion
Une bouchée fruitée et exotique, mariant la douceur de la mangue à l’intensité du fruit de la passion, enveloppée dans une pâte de riz délicatement fondante.
8,00€
Mochi Yuzu
Un zeste d’Asie tout en fraîcheur. Le parfum vif et citronné du yuzu sublime la douceur de la pâte de riz dans une harmonie élégante.
7,50€
Mochi Yuzu
Un zeste d’Asie tout en fraîcheur. Le parfum vif et citronné du yuzu sublime la douceur de la pâte de riz dans une harmonie élégante.
7,50€
Mochi Yuzu
Un zeste d’Asie tout en fraîcheur. Le parfum vif et citronné du yuzu sublime la douceur de la pâte de riz dans une harmonie élégante.
7,50€
Mochi Cerise
Une bouchée florale et fruitée, où la cerise révèle ses arômes délicats au cœur d’une enveloppe soyeuse. Douceur raffinée aux accents poétiques.
7,50€
Mochi Cerise
Une bouchée florale et fruitée, où la cerise révèle ses arômes délicats au cœur d’une enveloppe soyeuse. Douceur raffinée aux accents poétiques.
7,50€
Mochi Cerise
Une bouchée florale et fruitée, où la cerise révèle ses arômes délicats au cœur d’une enveloppe soyeuse. Douceur raffinée aux accents poétiques.
7,50€
Mochi Mangue
Une alliance exotique de mangue juteuse et de pâte de riz fondante. Fraîcheur solaire et texture veloutée.
7,50€
Mochi Mangue
Une alliance exotique de mangue juteuse et de pâte de riz fondante. Fraîcheur solaire et texture veloutée.
7,50€
Mochi Mangue
Une alliance exotique de mangue juteuse et de pâte de riz fondante. Fraîcheur solaire et texture veloutée.
7,50€
Mochi Matcha
La douceur du riz gluant rencontre l’amertume noble du thé vert japonais. Élégance et équilibre en une bouchée.
7,50€
Mochi Matcha
La douceur du riz gluant rencontre l’amertume noble du thé vert japonais. Élégance et équilibre en une bouchée.
7,50€
Mochi Matcha
La douceur du riz gluant rencontre l’amertume noble du thé vert japonais. Élégance et équilibre en une bouchée.
7,50€
Mochi Cacao Coco
L’intensité du cacao rencontre la douceur exotique de la noix de coco. Une alliance riche et onctueuse dans une enveloppe moelleuse de riz
7,50€
Mochi Cacao Coco
L’intensité du cacao rencontre la douceur exotique de la noix de coco. Une alliance riche et onctueuse dans une enveloppe moelleuse de riz
7,50€
Mochi Cacao Coco
L’intensité du cacao rencontre la douceur exotique de la noix de coco. Une alliance riche et onctueuse dans une enveloppe moelleuse de riz
7,50€
Cheesecake exotique
Un dessert onctueux et rafraîchissant aux notes de mangue, passion et coco, sur une base croquante, pour une évasion tropicale à chaque bouchée.
8,00€
Cheesecake exotique
Un dessert onctueux et rafraîchissant aux notes de mangue, passion et coco, sur une base croquante, pour une évasion tropicale à chaque bouchée.
8,00€
Cheesecake exotique
Un dessert onctueux et rafraîchissant aux notes de mangue, passion et coco, sur une base croquante, pour une évasion tropicale à chaque bouchée.
8,00€
Boule Litchi Framboise
Moelleux cœur fondant au chocolat noir, pour une touche finale intensément gourmande
7,50€
Boule Litchi Framboise
Moelleux cœur fondant au chocolat noir, pour une touche finale intensément gourmande
7,50€
Boule Litchi Framboise
Moelleux cœur fondant au chocolat noir, pour une touche finale intensément gourmande
7,50€
Moelleux au chocolat
Une alliance exotique de mangue juteuse et de pâte de riz fondante. Fraîcheur solaire et texture veloutée.
7,00€
Moelleux au chocolat
Une alliance exotique de mangue juteuse et de pâte de riz fondante. Fraîcheur solaire et texture veloutée.
7,00€
Moelleux au chocolat
Une alliance exotique de mangue juteuse et de pâte de riz fondante. Fraîcheur solaire et texture veloutée.
7,00€
Mango Rice
Une alliance exotique de mangue juteuse et de pâte de riz fondante. Fraîcheur solaire et texture veloutée.
7,90€
Mango Rice
Une alliance exotique de mangue juteuse et de pâte de riz fondante. Fraîcheur solaire et texture veloutée.
7,90€
Mango Rice
Une alliance exotique de mangue juteuse et de pâte de riz fondante. Fraîcheur solaire et texture veloutée.
7,90€
Mousse au chocolat fait maison
Une mousse onctueuse et aérienne, préparée avec du chocolat noir de qualité et des ingrédients simples, pour un plaisir authentique et réconfortant.
8,50€
Mousse au chocolat fait maison
Une mousse onctueuse et aérienne, préparée avec du chocolat noir de qualité et des ingrédients simples, pour un plaisir authentique et réconfortant.
8,50€
Mousse au chocolat fait maison
Une mousse onctueuse et aérienne, préparée avec du chocolat noir de qualité et des ingrédients simples, pour un plaisir authentique et réconfortant.
8,50€
Coupe glacé exotique fait maison
Un dessert rafraîchissant : sorbet passion, granité au basilic, tartare de mangue et d’ananas pour une explosion de fraîcheur tropicale.
8,50€
Coupe glacé exotique fait maison
Un dessert rafraîchissant : sorbet passion, granité au basilic, tartare de mangue et d’ananas pour une explosion de fraîcheur tropicale.
8,50€
Coupe glacé exotique fait maison
Un dessert rafraîchissant : sorbet passion, granité au basilic, tartare de mangue et d’ananas pour une explosion de fraîcheur tropicale.
8,50€
Fricky
Glace à la fraise, présenté dans une figurine
8,50€
Fricky
Glace à la fraise, présenté dans une figurine
8,50€
Fricky
Glace à la fraise, présenté dans une figurine
8,50€
Punky
Glace à la vanille, présenté dans une figurine
8,50€
Punky
Glace à la vanille, présenté dans une figurine
8,50€
Punky
Glace à la vanille, présenté dans une figurine
8,50€
Gâteau Anniversaire au chocolat
10 parts
39,90€
Gâteau Anniversaire au chocolat
10 parts
39,90€
Gâteau Anniversaire au chocolat
10 parts
39,90€
Gâteau Anniversaire Fraise
14 parts
49,90€
Gâteau Anniversaire Fraise
14 parts
49,90€
Gâteau Anniversaire Fraise
14 parts
49,90€
Duo de mousse chocolat Vanille
14 parts
49,90€
Duo de mousse chocolat Vanille
14 parts
49,90€
Duo de mousse chocolat Vanille
14 parts
49,90€
desserts a découvrir du 1er au 30 juin
Mochi Yuzu
Un zeste d’Asie tout en fraîcheur. Le parfum vif et citronné du yuzu sublime la douceur de la pâte de riz dans une harmonie élégante.
7,50€
Mochi Yuzu
Un zeste d’Asie tout en fraîcheur. Le parfum vif et citronné du yuzu sublime la douceur de la pâte de riz dans une harmonie élégante.
7,50€
Mochi Yuzu
Un zeste d’Asie tout en fraîcheur. Le parfum vif et citronné du yuzu sublime la douceur de la pâte de riz dans une harmonie élégante.
7,50€
Mochi Matcha
La douceur du riz gluant rencontre l’amertume noble du thé vert japonais. Élégance et équilibre en une bouchée.
7,50€
Mochi Matcha
La douceur du riz gluant rencontre l’amertume noble du thé vert japonais. Élégance et équilibre en une bouchée.
7,50€
Mochi Matcha
La douceur du riz gluant rencontre l’amertume noble du thé vert japonais. Élégance et équilibre en une bouchée.
7,50€
Mochi Sakura
Un mochi délicat aux notes florales de fleur de cerisier, symbole du printemps japonais, pour une expérience douce et raffinée.
7,50€
Mochi Sakura
Un mochi délicat aux notes florales de fleur de cerisier, symbole du printemps japonais, pour une expérience douce et raffinée.
7,50€
Mochi Sakura
Un mochi délicat aux notes florales de fleur de cerisier, symbole du printemps japonais, pour une expérience douce et raffinée.
7,50€
Mango Rice
Une alliance exotique de mangue juteuse et de pâte de riz fondante. Fraîcheur solaire et texture veloutée.
7,90€
Mango Rice
Une alliance exotique de mangue juteuse et de pâte de riz fondante. Fraîcheur solaire et texture veloutée.
7,90€
Mango Rice
Une alliance exotique de mangue juteuse et de pâte de riz fondante. Fraîcheur solaire et texture veloutée.
7,90€