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Midi
Soir
autour des nouilles
Red Ebi Lobster Fusion
Nouilles fondantes nappées de sauce homard, garnies de crevettes sautées et de soja croquant, relevées d’une touche d’huile de crevette rouge.
Allergènes:
Crustacés, Gluten, Soja
Pesto Gourmet à la truffe
Nouilles sautées au poulet, nappées d’un pesto à l’huile de truffe, avec champignons poêlés et fromage râpé fondant.
Allergènes:
Arachide, Gluten, Lactose, Soja
Ravioli Crevette Chili
Ravioli tendres enrobés d’une sauce piquante parfumée, accompagnés de légumes croquants.
Allergènes:
Arachide, Gluten, Lactose, Soja
Ramen au canard laqué au curry rouge thaï
Un bouillon crémeux au lait de coco, citronnelle, galanga, feuilles de citron kaffir et pâte de curry rouge thaï.
Allergènes:
Lait, poisson, céleri, soja
Formule midi WEEK-END/ FERIES
SHINKO Fruits de Mer à la sauce du chef
Saint-Jacques fondantes, calamars tendres et crevettes juteuses, sautés avec des poivrons rouges et verts et des oignons pour une touche colorée et parfumée.
Allergènes:
Crustacés, mollusques, gluten, soja
Magret de Canard Fondant
Canard tendre, purée de patate douce, crème soja, oignons caramélisés.
Allergènes:
Lait, Soja, Gluten
Smoked Salmon & Avocado Roll
Saumon fumé, avocat, pointe de lait : subtil et fondant.
Allergènes:
lactose, gluten, crustacés
Salmon Volcan
Riz vinaigré surmonté de tranches de saumon, mayonnaise, sauce anguille, bonite séchée, tobiko, ciboulette.
Allergènes:
Moutarde, lactose, oeuf
SHINKO Roll
Foie gras, avocat, tempura crevette, saumon flambé, bonite séchée — une explosion de saveurs.
Allergènes:
Gluten, Crustacés
Nigiri Flambé Foie Gras
Sushi de saumon flambé, délicatement nappé de foie gras.
Allergènes:
soja gluten œuf arachide
eNTRées
Évasion d’été
Crevette, bar, ail, citron, mangue, concombre
Allergènes:
gluten, œuf, poisson, mollusques
⚡Nouveauté⚡Ravioli frits aux crevettes et St Jacques
fruits à coque, gluten, soja, crustacés, mollusques
Allergènes:
gluten, œuf, poisson, mollusques
Soupe Miso
Bouillon japonais à base de miso, avec du tofu, des algues, du poireau, des champignons et une touche de sésame.
Allergènes:
Poisson, Soja, Sésame
Edamame salé
Jeunes fèves de soja légèrement salées, servies tièdes dans leur cosse pour une mise en bouche raffinée
Allergènes
Soja
Salade d'algues
Assortiment d’algues fraîches subtilement assaisonnées, aux notes marines et croquantes
Allergènes :
Sésame
Tempura aux crevettes
Crevettes enrobées d’une pâte légère et croustillante, frites à la perfection selon la tradition japonaise
Allergènes:
Crustacés, sulfites, Gluten
Takoyaki
Boulettes fondantes de poulpe et chou, nappées de sauce teriyaki, bonite séchée et une touche de mayonnaise onctueuse.
Allergènes:
Gluten, mollusque, soja
** Soir uniquement
Nems au poulet
Rouleaux croustillants garnis d’un savoureux mélange de poulet et de légumes finement émincés.
Allergènes:
Crustacés, poissons, sésame, soja, blé, gluten, Arachide, oeuf, lait, moutarde
Gyoza poulet et légumes
Raviolis dorés à la poêle, généreusement farcis de poulet et de légumes, au cœur moelleux
Allergènes:
Blé, Soja, Sésame
Riz nature
Riz blanc cuit à la vapeur, à la texture parfaite et au goût neutre, idéal pour accompagner tous les mets
Allergènes:
Gluten
KARAAGE
Morceaux de poulet marinés puis frits, à la fois croustillants et fondants, emblématiques du Japon.
Allergènes:
Gluten, Soja
Sashiza à l'huile de truffe
Morceaux de poulet marinés puis frits, à la fois croustillants et fondants, emblématiques du Japon.
Allergènes:
Gluten, Crustacés, Sésame, Soja
Frites patates douces
Cuisine thaïlandaise
⚡Nouveauté⚡ Poulet Crispy Citronnelle*
Poulet crispy, oignon, piment rouge, feuille de citronnier
Allergènes:
Gluten, Soja
** Midi uniquement
Douceur d’automne
Patate douce, St jacques, Beurre, Lait de Coco
Allergènes:
Mollusques, Gluten, Lait, Coco
Pad Thai
Nouille base de riz, Crevette, oeuf, Tofu
Allergènes:
Oeuf, gluten, soja, crustacés, arachide, mollusques
Crevette sauce verte coco
Crevette frite à la chapelure, sauce verte au coco et sauce homard
Allergènes:
Crustacés, gluten
Gambas au curry rouge**
Gambas, curry rouge, échalote, coriandre, oignon frits, cacahuètes
Allergènes:
Gluten, Arachide, crustacés, fruits de mer, mollusques
** Soir uniquement
Salade de Papaye
Papaye, mangue, échalote, poivron, carotte, arachide, piment
Allergènes:
Arachide, Crustacés, Gluten
Brochette poulet curry (nouveauté)
"Brochette de poulet grillée, nappée d’une sauce maison onctueuse au curry et au lait de coco — un mélange délicatement épicé et parfumé.
Allergènes:
arachide poisson soja gluten lait moutarde noix
Shinko Spécial
⚡Nouveauté⚡Bœuf signature sur plaque chaude
Bœuf, oignon, poivron, sauce poivre
Allergènes:
Gluten, Soja, Moutarde
lundi au jeudi soir uniquement
⚡Nouveauté⚡Saint Jacques Yuzu Kosho
Saint Jacques, sauce ponzu, Yuzu Kosho tonami, poudre de betterav
Allergènes:
Molluscs, soy, gluten, fish
⚡Nouveauté⚡Beef Shogun
Boeuf, fromage, cornichon, pain grillé, oignon mariné, spicy mayo, foie gras, sauce moutarde
Allergènes:
Gluten, lait, moutarde, œuf, graine de sésame, soja, fruits à coque
Nori Tempura & Homard
Algue nori, tempura de crevette, tartare de homard, sésame coloré, ciboulette, riz, sauce teriyaki, mayonnaise, tobiko
Allergènes:
Crustacés, poissons, œufs, sésame, gluten, soja.stacés, Sésame, Noix, Gluten
Crunchy pistachio Salmon
Racine de lotus croustillante sur tartare de thon, huile de truffe et ciboulette
Allergènes:
Gluten, lactose, arachide, soja
Coupe Lobster Exotic**
Homard et crevettes mariés à l’onctuosité de l’avocat et à la fraîcheur de la mangue, soulignés de tobikko croquant et d’une sauce moutardée au miel
Allergènes:
crustacés, gluten, moutarde, œuf
** Soir uniquement
Langoustine Flambée**
Langoustine flambée minute, servie dans sa simplicité pour en sublimer toute la noblesse.
Allergènes:
Crustacés
** Soir uniquement
Poulpe**
Poulpe tendre mariné, accompagné de concombre, oignon rouge et piment doux, relevé par une gelée et un vinaigre japonais.
Allergènes:
Sésame, Soja, Gluten
** Soir uniquement
Tuna Poire Tataki
Thon flambé, tranches de poire, algue, perles de riz croustillantes et sauce ponzu.
Allergènes:
Poisson, soja, gluten
Fu Saumon
Saumon rôti, nappé de sauce Teriyaki maison, accompagné d’ananas rôti et d’un voile de piment séché.
Allergènes:
Lait, soja, moutarde, oeuf
Palourde Japonaise
Palourdes aux saveurs marines, relevées de ciboulette, tobiko et d’une réduction de soja.
Allergènes:
Soja, Crustacés
Tacos Saumon
Feuille de gyoza croustillante garnie de saumon cru mariné, purée de petits pois, aux inspirations japonaises et mexicaines.
Allergènes:
Gluten, lactose, soja, poisson
Tuna Crispy Rice
Thon épicé posé sur un socle de riz croustillant, relevé de sauce Teriyaki, copeaux de parmesan et zeste de citron frais.
Allergènes:
Gluten, lactose, soja
Saumon Crispy Rice
Mini wrap garni de tartare de saumon, igname ailée, matcha et foie gras.
Allergènes:
Soja, gluten
Homard au Beurre de Yuzu**
Homard poêlé et nouilles Udon dans un beurre monté au yuzu, entre rondeur et acidité.
Allergènes:
Gluten, crustacés, Lait, soja
** Soir uniquement
Carpaccio
Carpaccio de Saumon aux Éclats de Pomme Verte
Fines tranches de saumon mariné, éclats de pomme verte croquante, nappées de sauce ponzu acidulée.
Allergènes:
Soja, sésame
Carpaccio Mix**
Crevette, saumon, bar, thon, poivre rouge, sauce miso yuzu mangue truffe, mayonnaise, fleur d’osmanthus fragrans, stracciatella
Allergènes:
crustacés, sésame, arachide, lait, poisson, mollusques, soja, gluten
Saumon Chocolat
Carpaccio de saumon marié à la fraîcheur du citron vert, notes subtiles de chocolat noir, relevé d'une sauce carotte à l'ail confit.
Allergènes:
Soja, gluten
Carpaccio de bœuf
Bœuf fumé, oignon, radis blanc, ciboulette, poudre de piment, sauce ponzu et filaments de piment rouge.
Carpaccio Mix midi*
Trio de crevette, saumon et bar, accompagné de thon, poivre rouge et sauce légère.
Allergènes:
soja
** Midi uniquement
tartare
Tartare Langoustine**
Langoustine crue, zestes de citron vert, crème shizo, touche lactée, sel et poivre du moulin.
Allergènes:
Crudités, Poisson, Gluten
** Soir uniquement
Tartare de Saumon
Tartare de saumon épicé au citron vert, poivre noir, sauce ponzu japonaise et purée d’avocat.
Allergènes:
Soja, moutarde, oeuf, gluten
Tuna Spicy à la truffe
Thon spicy, sauce sésame, truffe, quinoa
Allergènes:
sésame, soja, gluten, œuf
nigiri
⚡️Nouveauté⚡️Nigiri bœuf fumé mi-cuit
Bœuf mi-cuit, sauce teriyaki, ciboulette, romarin, thym, olive fumée, wasabi frais et shari à l’akazu (vinaigre rouge traditionnel japonais).
Allergènes:
Gluten, soja
⚡️Nouveauté⚡️Nigiri Langoustine Wasabi**
Langoustine, huile d’olive, zeste de citron, wasabi, Shari à l’Akazu
Allergènes:
crustacés, poisson, gluten, soja
** Soir uniquement
⚡️Nouveauté⚡️Nigiri Tartare de Langoustine**
Tartare de langoustine, Shari à l’Akazu
Allergènes:
crustacés, poisson, gluten, soja
** Soir uniquement
Nigiri Sake
Saumon, Shari à l’Akazu
Allergènes:
soja, poisson, gluten
Nigiri Tuna
Thon, Shari à l’Akazu
Allergènes:
soja, poisson, gluten
Nigiri Bar
Bar, Shari à l’Akazu
Allergènes:
soja, poisson, gluten
Nigiri Ebi
Crevette, Shari à l’Akazu
Allergènes:
soja, poisson, gluten, crustacés
Nigiri Unagi Spicy
Anguille caramélisée, sauce teriyaki, ciboulette, spicy mayonnaise, Shari à l’Akazu
Allergènes:
soja, poisson, gluten, œuf
Nigiri Flambé
Saumon flambé, sauce teriyaki, Shari à l’Akazu
Allergènes:
soja, gluten, œuf, arachide, poisson
Nigiri Flambé Foie Gras**
Saumon, foie gras, Shari à l’Akazu
Allergènes:
soja, gluten, œuf, arachide, poisson
** Soir uniquement
Nigiri Saint-Jacques**
Saint-Jacques, huile d’olive, zeste de citron vert
Allergènes:
mollusques, poisson, gluten, soja
** Soir uniquement
Fry maki
Truffe Sépia
Fromage fondant, tempura de crevette, relevé de sauce truffe et teriyaki, sur une base d’avocat crémeux.
Allergènes:
Gluten, Lactose, crustacés, soja
Mini Capricieux
Avocat et saumon pimenté enrobés de kataifi croustillant, accompagnés d’une sauce teriyaki parfumée, de ciboulette fraîche, de fraises, d’ananas et de pomme verte pour une touche fruitée et acidulée
Allergènes:
Gluten, lactose, soja, Arachide
Sashimi
Sashimi Saumon
4 tranches de saumon d'une grande fraîcheur, servies sur un lit de glace.
Allergènes:
Poisson, crustacés
Omakase**
Plateau d’assortiments de poissons nobles et fruits de mer, selon l’inspiration du chef.
Allergènes:
Poisson, Mollusques, crustacés, soja
** Soir uniquement
Sashimi Mix
Sélection de saumon, thon et bar découpés avec précision.
Allergènes:
Poisson, crustacés
Ura maki
⚡Nouveauté⚡Croustil Salmon
Sésame noir, crevette, tempura de crevette, saumon, sauce safran, mayonnaise spicy et vermicelles frits.
Allergènes:
Graines de sésame, crustacés, poisson, gluten, œuf
Langoustine Royale
Saumon grillé, Langoustine, Mayonnaise, Avocat, Oeufs de poisson
Allergènes:
Lait, Soja
salmon gold
Saumon, avocat ou feuille alimentaire, truffe noire, olives et graines de sésame.
Allergènes:
Sésames
Flambé Roll**
Tempura de crevette croustillante, avocat fondant, sauce flambée et graines de sésame.
Allergènes:
Gluten, lactose, sésame, moutarde, oeuf
** Soir uniquement
Roquette Roll
Tempura crevette, fromage, avocat, roquette, touche de teriyaki et sésame doré.
Allergènes:
Gluten, crustacés, soja
Dragon Roll**
Crevette tempura, masago rouge et crevette crue pour une double intensité.
Allergènes:
Gluten, lactose, amande, soja
** Soir uniquement
Crispy Roll
Avocat, thon cuit, oignon frit et masago, rehaussé de sauce teriyaki et sésame noir.
Allergènes:
Gluten, soja, sésame noire
Fresh Roll
Alliance fraîche d’avocat, saumon et fromage, parfumée à la sauce safran et algue noire.
Allergènes:
Lactose, moutarde, oeuf
Maki Toro
Riz rouge, thon et ciboulette.
Allergènes:
Gluten, soja, poisson
black roll
Smoked Salmon & Avocado Roll**
Saumon fumé, avocat onctueux et crème lactée pour une fusion douce et fumée.
Allergènes:
Lactose, gluten
** Soir uniquement
Gold 24 Roll
Riz noir vénéré, saumon cru, avocat fondant, sublimé par des perles d'ikura (œufs de saumon).
Allergènes:
Sésames
Black Mango
Riz noir, saumon et avocat, associés à la douceur de la mangue, fromage fondant et sauce mangue exotique.
Allergènes:
Lactose
SHINKO Roll**
Rouleau signature : foie gras, avocat, crevette tempura, saumon flambé et copeaux de bonite séchée.
Allergènes:
Gluten, crustacés
** Soir uniquement
Yellow Rolls
Unagi Roll
Cheese, avocat, riz jaune, algue, unaghi, tobiko, parmesan râpé, sauce teriyaki
Allergènes:
Lait, soja, gluten, poisson
Spécial Roll
⚡Nouveauté⚡Red Tuna Roll
Maki au thon, sauce teriyaki, wasabi, oignon mariné, riz rouge, ciboulette et tartare de thon.
Allergènes:
Gluten, poisson, soja
⚡Nouveauté⚡Smoky Beef Roll
Tempura de crevette, bœuf fumé, ciboulette, sauce teriyaki et radis blanc mariné.
Allergènes:
Gluten, crustacés, œuf, soja
Saumon Fumé Roll
Pamplemousse frais, saumon fumé, surimi et crevette, nappé de sauces truffe olive & teriyaki, parsemé de ciboulette.
Allergènes:
Gluten, soja
Langouste Roll**
Langouste, surimi, crevette, sauce avocat, tomate cerise, sauces mangue et teriyaki, massago rouge.
Allergènes:
Crustacés, gluten, moutarde, soja, oeuf, sésame noir
** Soir uniquement
Exotic
Saumon, fromage frais, avocat et tobiko, relevé d'une sauce pimentée.
Allergènes:
Lactose, sésame, moutarde, oeuf
Plat chaud
⚡️Nouveauté⚡️Teriyaki Beef Kama
Riz blanc, bœuf sauté avec sauce teriyaki, cacahuète caramélisé, poudre de piment, sésame, ciboulette
Allergènes:
Peanuts, Sesame, Soy, Wheat
Saint Jacques & perles iodées**
Saint Jacques, Purée de pomme de terre, œuf de poisson, Aneth
Allergènes:
fruits à coque, lait, crustacés, mollusques, poisson
** Soir uniquement
Xiaolongbao Maison à l’huile pimentée
chou, porc, sésame , pistache, blé, gingembre, Tobiko
Allergènes:
gluten, fruits à coque, soja, arachide, graine de sésame, moutarde
Entrecôte fondante
Entrecôte de bœuf, sauce soja, purée de pommes de terre.
Allergènes:
Lactose, soja, gluten
** Soir uniquement
Dragon Fire**
Brochette de bœuf flambée , fromage Gouda fondant.
Allergènes:
Soja, Lactose, Gluten
** Soir uniquement
Riz sauté au poulet teriyaki
Riz, poulet frit, ciboulette et sauce teriyaki.
Allergènes:
Gluten, soja, graines de sésame, poisson
Marmite de Bœuf Sichuanaise**
Bœuf mijoté au poivre de Sichuan, soja, champignons Enoki, poivrons, coriandre et oignons.
Allergènes:
Soja, Mollusques
** Soir uniquement
Assortiment de Légumes Sautés
Poêlée de chou-fleur, oignons, poivrons rouges et verts, poireau — tout en fraîcheur et croquant.
Allergènes:
Spja, Gluten
Yakisoba Beef
Nouilles sautées au bœuf et oignons, gourmandise garantie.
Allergènes:
Soja, Sésame, mollusques
Fruits de Mer à la sauce du chef**
Sauté de noix de Saint-Jacques, calamars, crevettes, poivrons et oignons.
Allergènes:
Crustacés, mollusques, gluten, soja
** Soir uniquement
Bao Poulet
Allergènes:
Gluten, soja, moutard, oeufs, arachide
Bao poulet à l’huile pimentée
Poulet laqué (cuisse de poulet).
Allergènes:
Gluten, soja, œuf, poisson, crustacés, lait, arachides, fruits à coque
Bœuf sauté
Émincé de bœuf sauté à feu vif avec des oignons fondants. Savoureux, généreux, classique indémodable.
Allergènes:
Sésame, Soja, Gluten
GUNKan
Saumon Out
Tartare de saumon légèrement épicé, rehaussé de piment doux et de ciboulette fraîche pour une bouchée vive et parfumée
Allergènes:
soja gluten
Gunkan St-Jacques**
Un duo terre et mer raffiné : saumon fondant, Saint-Jacques délicates, crevettes et ebi sur un lit de riz, relevés d’une sauce maison à base de soja et parsemés d’œufs de poisson pour une touche iodée et élégante
Allergènes:
soja gluten
** Soir uniquement
Tuna Out
Thon frais au couteau, relevé de piment et roquette pour une alliance piquante et herbacée.
Allergènes:
soja gluten
Tuna Amaebi**
Mélange fondant de thon, crevette rouge amaebi et fromage, parfumé à la truffe et parsemé de ciboulette — une bouchée raffinée et onctueuse.
Allergènes:
Crustacés lactose
Gunkan Flower
Dôme de saumon et fromage frais, enroulé dans un nid de kataifi doré et parsemé de noix croquantes — un équilibre de textures et de douceur.
Allergènes:
Lactose, Gluten, Soja
Gunkan Flambé
Saumon flambé, éclats de pistache, zeste de citron vert et sauce maison caramélisée : une bouchée chaude et parfumée au goût inoubliable.
Allergènes:
Lactose, Moutarde, Oeufs, Pistaches
caviar hors formule
Caviar Krasnodar
Œufs d'esturgeon kasnodar, aux grains brillants et saveur iodée élégante.
Allergènes:
crustacean gluten
29,90€
Nigiri Foie Gras & Wagyu & Crevette Carabinero 2 pcs
Riz vinaigré, foie gras de canard, bœuf Wagyu, crevette carabinero, sauce teriyaki.
Allergènes:
crustacés, soja, gluten, lait (selon préparation), sulfites
8,00€
Boissons
Coca-Cola
33cl
5,50€
Coca-Cola Zéro
33cl
5,50€
Coca-Cola Cherry
33cl
5,50€
Fuzetea Pêche
25cl
5,50€
Sprite
25cl
5,50€
Badoit
1L
8,50€
Badoit
50cl
5,50€
Evian
1L
8,50€
Evian
50cL
5,50€
Fanta Orange
50cl
5,50€
Ramune Nature
Limonade Japonaise
6,00€
Ramune Litchi
Limonade Japonaise
6,00€
Ginger Beer
25cl
6,00€
Jus d'ananas
25cL
5,50€
Jus de Pomme
25cl
5,50€
Jus d'orange
25 cl
5,50€
Jus de Cranberry
25cl
5,50€
Jus de Litchi
25cl
5,50€
Jus de Mangue
25cl
5,50€
Jus de Passion
25cl
5,50€
Jus de Citron vert
25cl
5,50€
Jus Aloe Vera
25cl
5,50€
Jus de Fraise
25cl
5,50€
Bières / Apéritifs
Asahi Pression
25cl
5,90€
Asahi Pression
50cl
9,00€
Kir cassis
Apéritif fruité à base de crème de cassis et vin blanc
6,50€
Ricard
2cl
4,50€
Kirin
33cl
6,00€
Martini Blanc
7cl
6,50€
Martini Rouge
7cl
6,50€
Get 27
4cl
8,00€
Cocktail avec alcool
⚡Nouveauté ⚡ Red Lion
Gin London Dry, Triple sec, Jus d'orange, Jus de citron, Sirop de grenadine
12,00€
Caipirinha
Cocktail brésilien à base de cachaça, citron vert et sucre, frais et acidulé.
10,00€
Gin Pink Tonic
L'équilibre parfait entre l'amertume fraîche du tonic et la douceur fruitée et rosée des baies.
12,00€
Fuyu Negroni
Negroni revisité aux saveurs d’hiver, intense et aromatique.
14,00€
Golden Rush
Bourbon, miel et citron, équilibré entre douceur et acidité.
12,00€
Gin Tonic
Classique intemporel, gin et tonic rafraîchissant.
11,00€
Natsu Spritz
Spritz d’été revisité, léger et fruité.
12,00€
Spritz
Apéritif italien pétillant, à base d’Aperol, prosecco et eau gazeuse.
12,00€
Lady
Cocktail élégant, fruité et doux, souvent à base de gin ou vodka.
12,00€
Pina Vera
Variante fraîche et originale de la Piña Colada
12,00€
Mai Tai
Rhum, orange et amande, cocktail exotique et puissant.
12,00€
Moscow Mule
Vodka, gingembre et citron vert, servi très frais.
11,00€
Pina Rouge
Twist fruité de la Piña Colada avec des fruits rouges.
12,00€
Pina Colada
Rhum, coco et ananas, doux et tropical
12,00€
Porn Star
Vodka, fruit de la passion, vanille, souvent servi avec un shot de prosecco
12,00€
Shinko Mojito
Mojito revisité, probablement aux saveurs asiatiques ou fruitées
12,00€
Saint Germain
Cocktail floral et frais à la liqueur de sureau.
12,00€
Umeshu Spritz
Spritz japonais à base de liqueur de prune, doux et acidulé.
12,00€
Cocktail sans alcool
Spritz sans alcool
Version légère et pétillante du célèbre apéritif italien, sans alcool.
9,00€
Pina vera sans alcool
Cocktail doux et exotique aux fruits, sans rhum
10,00€
Mai Tai sans alcool
Saveurs tropicales et fruitées, sans alcool mais tout aussi gourmand
10,00€
Shinko Mojito sans alcool
Mojito rafraîchissant à la menthe et au citron, revisité sans alcool.
10,00€
Pina Colada sans alcool
Mélange onctueux d’ananas et de coco, sans rhum
10,00€
Saké / Champagne
Saké chaud
25 cl
12,00€
MIO Sparkling Saké
30 cl
23,90€
Choya Ume Salute
75 cl
25,00€
Kubota Senju Ginjo
30,00€
Ninki Ichi Kuro Junmai Ginjo
72 cl
64,00€
Dassai 45
72 cl
89,90€
Kuheji
72 cl
109,50€
Coupe de champagne
12 cl
12,50€
Champagne Lionel Girard & Fils / Brut Tradition
75 cl
69,00€
Moët & Chandon Impérial
75 cl
119,00€
Ruinart
75 cl
179,00€
Vins
Château Pichon Baron
75 cl
225,00€
Le Clarence de Haut-Brion
75 cl
245,00€
Pavillon Rouge
75 cl
295,00€
Chardonnay Pays d'Oc
Verre de vin blanc 12 cl
5,50€
Bordeaux Sauvignon
Verre de vin blanc 12 cl
5,50€
Côtes de Provence
Verre de vin blanc 12 cl
5,50€
Bourgogne Pinot Noir
Verre de vin rouge 12 cl
5,50€
Domaine des Malandes Chablis 1er Cru Montmains
75 cl
75,00€
Chardonnay Pays d'Oc
75cl
24,90€
Sauvignon Bordeaux
75 cl
28,00€
Riesling Alsace
75 cl
89,90€
Sauvignon Pouilly-Fumé
75 cl
38,00€
Chablis Bourgogne
75 cl
49,00€
Domaine Mongeard Mugneret Pinot Noir
75 cl
75,00€
Rosé d’Anjou
75 cl
19,90€
Malyse - Côtes de Provence
75 cl
35,00€
L'Excellence - Côtes de Provence
75 cl
55,00€
Côtes du Rhône
75 cl
24,90€
Pinot Noir Bourgogne
75 cl
35,00€
Saint-Émilion Grand Cru
75 cl
45,00€
desserts
Éditions limitées
Mochi Yuzu
Allergènes:
Gluten, lait, fruits à coque, soja, arachides, graines de sésame
3,90€
Mochi Sakura
Allergènes:
Gluten, lait, fruits à coque, soja, arachides, graines de sésame
3,90€
Mochi Sésame Noir
Allergènes:
Gluten, lait, fruits à coque, soja, arachides, graines de sésame
3,90€
⚡Nouveauté ⚡Finger Cacahuète
Croustillant cacahuète, dacquoise, noisette, mousse au chocolat au lait, caramel mou, cacahuète grillé salé
6,90€
Rose d’Amour
Biscuit amande-pistache, compotée framboise-cassis, yaourt bulgare et glaçage rose.
Allergènes:
Lait, gluten, œuf, fruits à coque, soja, poisson, crustacés, arachides, graines de lupin
6,90€
Mochi Vanille
Un écrin de pâte de riz délicate renfermant une ganache onctueuse à la vanille. Subtil, soyeux, irrésistiblement raffiné.
4,90€
Mochi Framboise Litchi
Une douceur japonaise au cœur fondant, alliant l’acidité de la framboise à la délicatesse exotique du litchi, enrobée d’une pâte de riz moelleuse.
4,90€
Mochi Mangue passion
Une bouchée fruitée et exotique, mariant la douceur de la mangue à l’intensité du fruit de la passion, enveloppée dans une pâte de riz délicatement fondante.
4,90€
Mochi Matcha
La douceur du riz gluant rencontre l’amertume noble du thé vert japonais. Élégance et équilibre en une bouchée.
4,90€
Cheesecake exotique
Un dessert onctueux et rafraîchissant aux notes de mangue, passion et coco, sur une base croquante, pour une évasion tropicale à chaque bouchée.
8,00€
Moelleux au chocolat
Une alliance exotique de mangue juteuse et de pâte de riz fondante. Fraîcheur solaire et texture veloutée.
7,00€
Mousse au chocolat faite maison
Une mousse onctueuse et aérienne, préparée avec du chocolat noir de qualité et des ingrédients simples, pour un plaisir authentique et réconfortant.
8,50€
Fricky
Glace à la fraise, présenté dans une figurine
8,50€
Punky
Glace à la vanille, présenté dans une figurine
8,50€

Gâteau Anniversaire au chocolat
10 parts
39,90€

Gâteau Anniversaire Fraise
14 parts
49,90€
